飲夜茶 歎點心放題
點心潮持續大熱,點心店愈開愈多,有些甚至得到米芝蓮美譽。開在尖沙咀的點一龍,坐鎮的師傅曾任職西苑,除傳統點心外,還設計出很多新派款式,迎合老中青口味。最近店子在暑假期間特設晚市點心放題,難得點心都是即叫即做,夠晒新鮮熱辣。
點一龍由即日起至8月31日推出的晚市點心放題,以優惠價作推廣,成人原價$198減至$168,客人可於兩小時內享用超過30款點心,最出名的雪影杏汁包,用上河北龍王杏仁炮製杏汁餡;芝士白汁蝦春卷的白汁則加入芝士和白酒煮成,配上炸到脆卜卜的春卷皮、內裏彈牙的蝦肉,啖啖「芝」味十足。至於個人喜歡的糯米雞,加上雞蛋香煎,入口反而比一般糯米雞少了一點油膩感。此外,還有腸粉,雖然餡料較大路,但由專人即點即拉,單是嫩滑的外皮就足以令人一點再點。
送矜貴鮑魚酥
通常吃放題,都有心理準備未必有矜貴食物,點一龍為加強吸引力,就為每位客人送上鮑魚雞粒酥及龍蝦湯三皇餃.前者用上扣足6小時的南非18頭鮑魚,保證入味;後者則是西式龍蝦湯配用上大白蝦、龍蝦和花蟹肉製成的三皇餃,啖啖鮮味。驚唔夠飽的話,還有粥品和麵食供選擇,最後再來清香的菊花糕和南瓜西米露滋潤一番,就夠晒圓滿喇!
晚市點心「放題」
日期:即日起至8月31日
時間:6:30pm-9:30pm
價錢:成人$168、小童$98
查詢:2175 3100
*另加一服務費
鮑魚雞粒酥
用上南非18頭鮑魚,特別以鮑汁煮過,口感更加濃郁。
龍蝦湯三皇餃
龍蝦湯內加入叉燒來煲,以帶出香味。至於三皇餃的餡料,除豬肉外,還有大白蝦、龍蝦和花蟹肉,味道超鮮甜。
芝士白汁蝦春卷
餡料中加入了Mozzarella芝士,當春卷炸脆時便會呈半溶狀態,入口芝味滿瀉。
香荽牛肉腸
餡料雖普遍,但勝在腸粉即點即拉,唔怕腸粉皮變腍。
雪影芋蓉包
咬一口,半溶的芋蓉從包內流出來,未吃已聞到濃濃芋頭香。
店子環境開揚而闊落,坐得自在舒適。