買起孟買3大市場

作為印度最大的都會,孟買有3大市場,剛好一天順路逛完。早餐後坐Tutu去市中心著名的Crowford市場,因是19世紀英國大詩人Rudyard Kipling的爸爸修建而出名,主要售賣濕貨,包括雞、牛、香料、生果等,一大盒新鮮無花果只需Rs70(約HK$10)。我本來想買中亞出名的堅果,但松籽每千克Rs1,600(約HK$225),開心果籽每千克Rs1,200(約HK$169),相比鄰國的伊朗和土耳其,我算過,印度堅果一點也不便宜;另一邊是賣生活用品,包括香皂、糖果、毛巾、食油等。

掃民族服

旁邊的Mandas市場更有趣,主要賣民族衫,九成是色彩繽紛、手工華美的沙麗,在透視輕紗上每一吋都繡滿了閃亮的寶石、水晶、珠片、水鑽、繡花,沉甸甸的豪華感,壓得人喘不過氣來。沙麗都是標準尺寸,1米寬,5.5米長,由最便宜的小鏡片裝飾(Rs500,約HK$70),到全寶石繡花的(RS7,500,約HK$1,056)都有,可惜沒有男裝成衣,想買就要揀布料訂造,對我這種民族服狂來說,遠水救不了近火。找了半天,才找到有賣男裝Kurta Pajamar(長衫)的地方,心口有漂亮的閃石,全套包白褲、頸巾共Rs750(約HK$106);小孩子的鏡片民族服,銀光閃爍,價錢也只是 Rs200(約HK$28)。

最後還發現有更鮮艷豪華的男裝Kurta Pajamar,全身每處都縫上小小的閃耀紅水晶,十足登台戰衣,售價Rs2,700(約HK$380);還有印度的國服—尼赫魯外套,跟中山裝有着相似的企領,不過加了閃石的花邊,售價Rs4,500(約HK$634),只有黃、白、紫色等極鮮艷的顏色選擇,十分適合在紅館開演唱會的藝人呢!

平價香料

逛完市場,坐的士去Colaba Causeway,沿着最繁華的銅鑼灣大街漫步,發覺都是本土時裝店居多,也有很多供應Dosa的咖啡廳。Dosa是南印度的特色食品,用薄薄的煎米皮包住薯仔、番茄,可蘸各種不同味道的醬汁來吃,如薄荷、芝士、辣椒等。行了半小時到街尾就是Colaba市場,這是一個賣菜的街市,這裏最好看的是當地人的生活,要麼就是買印度香料和咖喱粉,比Crowford市場的遊客香料店平一半有多,一大盒已調好、用來煮雞的七彩咖喱粉,售價才Rs50(約HK$7)。

正職是朝九晚五的尖咀白領,專長於假期、周末偷走出辦公室,打開穿梭時空、深度旅遊、持續扶貧、文字創作的隨意門。曾出版《足足五千年》, 連續13日位居電子書榜冠軍,並為「小母牛」籌得50萬元善款。去年書展推出暢銷書《十天敢動假期:墨西哥、古巴》。

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項明生

Mandas市場的繽紛手工藝品。