DINNING OUT：Scampi百變滋味
海鮮一向是我的夏天首選，尤其Scampi（深海小龍蝦），雖然Size細細肉不多，但鮮味極濃，食法更很多元化，像意大利餐廳Sorriso今個夏天便以Scampi為主題，設計出6款口感、味道不同的菜式。若然想消暑一點，大可選意大利小龍蝦青豆凍湯、薄切小龍蝦配青檸泡泡，前者的凍湯帶點青草香夠Fresh，薄切的小龍蝦肉啖啖鮮味，加點酸香的青檸泡泡，更加醒胃。愛濃郁鮮味的，不能不試小龍蝦意大利飯，每粒飽滿煙韌的飯粒索滿蝦汁精華，啖啖鮮甜香，還有香口的炸小龍蝦、烤海鮮拼盤等，款款各有特色，一次過盡享Scampi的百變滋味。
查詢：2328 9123
小龍蝦意大利飯 $328
用上鮮甜味濃的Scampi煮煙韌的Risotto，啖啖鮮香。