Reporter's Choice:觀塘人氣外賣店
偶爾會在屋企附近的觀塘搵食,某日路過東廣場,商場不過爾爾,地下卻有間主打外賣洋風輕食的Bubble Tree,據說在午市很受OL歡迎,常見長龍。堂食寥寥數個位子,於是外賣了一客蟹子煙三文魚菠菜意粉,加入蒜片以橄欖油即炒,意粉回家後翻叮依然Al Dente,配菜中以泰國蘆筍最為突出,清爽鮮甜。另點了煙熏黑椒牛肉三文治,香草味Panini夾着半融車打芝士,Coldcut牛肉與醃青瓜皆十分開胃。評價是食物分量不多,但以外賣店來說,水準已很不錯,屬於「有下次」食店之列。
立體曲奇罐
藍罐曲奇是香港人集體回憶,小時候第一次接觸的曲奇,就是藏在這個藍圓鐵罐裏。最近從city'super看到這個生動立體的巨型曲奇餅罐,一整排列隊在架上,甚有氣勢。買了一盒回家,原來是法國餅商Traou Mad de Pont-Aven出品的Breton牛油曲奇,是Brittany地區特色餅食。Traou Mad在當地方言指「好的事情」。究竟有幾好?兩塊獨立包裝的小圓餅,比一般曲奇厚身,口感類似彼岸英倫厚實的Shortbread,但具沙的質感,入口稍稍溶化崩解,滲出陣陣鮮牛油香,連一向嗜Shortbread的我,也甘拜下風,而幾可亂真的巨型餅鐵罐,留起來就儲物也很愜意。
Buffet回憶錄
天氣悶熱,想吃生果,但到了生果店又舉棋不定,最後入寶山卻空手而回。剛巧在學時的Buffet戰友說,大飽口福7月推出了時令鮮果主題自助晚餐,姑且一試。第一次來到,環境尚算闊落企理,約10款主題生果菜,雖只用大路士多啤梨、杧果、香橙入饌,味道卻有驚喜。首推香煎龍脷魚卷,味香甜且入口嫩滑;而淋上士多啤梨汁的煙鴨胸,酸甜鹹香,難得的平衡。回本物焗蟹、刺身當然少不了,當中挪威三文魚是上佳的Comfort Food;還有每人一隻的原隻韓國鮮活赤貝,即叫即開,爽甜帶鮮,也不俗。跟友人大吃大喝,此時此刻,想起那些年,我們一起死慳死抵到酒店狂擦消夜Buffet的日子,青澀感覺當堂返晒來。
觀塘人氣外賣店
立體曲奇罐
Buffet回憶錄