狐狸物語：愛馬本色

香港賽馬由英國人帶來的，很快落地生根、發揚光大，不少馬迷會看晨操，懂相馬的。

中國有數千年愛馬歷史，由甲骨文開始，為不同毛色的馬創造了二十多個字，大部分字已死，例如驊是赤色駿馬，騩是淺黑色馬─絕大多數人要查字典才識的字，就是死字。

在這些愛馬文字中，「僥倖生存」的字是騅，騅是黑白相間的馬，因主人項羽而讓世人認識。找本比磚頭更巨大的《辭海》一看，自會看到形容馬的字遠比其他動物的多，每個字都帶馬的風采神韻。

日本有馬肉刺身，但愛吃的中國人並不鼓吹吃馬肉，馬的藝術品遠多於馬肉名菜。秦朝兵馬俑的馬各有不同神采，唐三彩的駿馬也多，還有飛馬踏燕等，可見古人愛馬，他們不會精製狐狸藝術品的。正如馬常做國畫主角，但狐頂多在《聊齋誌異》插畫出沒。

英國人愛看賽馬也愛騎馬，前者在港落地生根，後者始終有點水土不服。香港始終太細，雖然曾舉辦奧運騎術比賽，但懂得欣賞騎術的人不多，幸好馬照跑依然不變。

據說以前的香港馬王退役後會遭人道毀滅製成狗餅，近年的馬主多了愛心，肯花錢讓退役馬頤養天年。

英國政府最近限制騎師策騎的鞭數，以免參賽馬「殉職」，可見英國人也愛馬，希望集東西方文明優點於一身的香港人由愛馬開始，愛及其他生靈。