咖啡飄香

愛在星期天開電視睇《品味咖啡》,型男主持走訪世界各地不同背景的Coffee Lovers。其實大部分都市人都愛在早上喝一杯香醇咖啡來開始每一天,令咖啡成為世界上最廣泛的飲品之一,而城中咖啡店亦愈開愈多,細味之餘,還可做出多變配搭,如蛋糕、朱古力、酒品,甚至菜式,讓咖啡香滲進每個角落。

查詢:(a)3968 8222(b)2175 5701(c)2789 1330(d)2603 3488(e)2111 4480(f)2881 0113(g)2147 2323(h)2805 0808

Champy.C

咖啡碎粒煎焗新西蘭羊架配椰菜蓉 $328(a)
餐廳forte的大廚把illy咖啡豆攪成碎粒,羊架則輕煎兩邊後蘸點法國芥末,再沾咖啡粒烤焗,外脆內嫩,散發淡淡咖啡香,新意十足。

Cafédirect奇力馬扎羅咖啡豆及炭磨咖啡 $69.9(e)
在ThreeSixty找到這款全新出品的Terroir頂級咖啡,選以坦桑尼亞奇力馬扎羅火山的Arabica咖啡豆精製而成,並採用樹蔭栽種方式培植。

Godiva朱古力 $140/100克(b)
在牛奶朱古力的中心,是軟滑香醇的咖啡餡,味道不會太甜,入口即化。

備長炭燒咖啡芝士蛋糕 $36/件、$188/個(5吋)(f)
餅店Luna Cake有名的北海道原味芝士蛋糕,襯托和歌山備長炭燒咖啡,脂香與咖啡的醇香味道很夾,入口軟滑。

agnès b. DÉLICES咖啡豆可可朱古力 $138(h)
巴西頂級Arabica咖啡豆,具有獨特香濃餘韻,味道層次豐富,鋪上一層甘醇朱古力,甘香味濃。

Georgia和風宇治抹茶咖啡 $16.5(d)
選用巴西咖啡豆、北海道牛奶及京都宇治抹茶混合而成,濃香咖啡中,滲出抹茶甘甜,city'super有售。

Sinfonia $38(g)
Café HABIT 用上自家House Blend的咖啡製成慕絲,並加有朱古力海綿蛋糕、焦糖慕絲及杏仁糖脆脆,在甘苦中帶點濃甜,令味道平衡。

Black n White Coffee $38(c)
black n white用上南意的咖啡豆炮製,味道較Nutty,用上3個Shots的Espresso冰凍咖啡,面頭放上72%濃度黑朱古力製成的半圓杯蓋,飲完仲有得食添。