桌上森林Jungle on your table

都市人，要找一片如茵綠草很難，如果能把森林帶進辦公室或家中，那有多好！「瓶中森林」（Jungle in a Bottle）便巧妙地把巨型熱帶雨林的各種元素放進如手掌大的水晶玻璃瓶之中，製成一個迷你生態系統（Mini Ecosystem），不用施肥又易打理，啱晒忙碌的都市人，放在桌上伸手可及，讓你天天感受大自然的奇妙。

「瓶中森林」製作人Charlie指出，瓶中森林的原理，是以4層不同大小的沙、石、碎石、泥及腐植質層，來模仿熱帶雨林的生長環境，包括雨林中地下水系統─細看瓶中，你會發現最底層，即大石層中有少量水分，再加上瓶內密閉環境，可自動調節溫度，當外面正值高溫，裏面會呈微涼；低溫時，則內裏微暖。而且，瓶中環境能保持泥土和植物的濕潤度，因此只需適時加水，不用換水也可，還有腐植質層保持泥土養分，更加毋須施肥。Charlie認為，這些植物能真正地在瓶中體現到熱帶雨林的精神─自給自足，容易栽種，毋須費神打理，讓人更輕易地在家居環境體現綠色生活。

地下水系統 自給自足

瓶中森林以多肉植物為主，多肉植物亦稱多漿植物、肉質植物，或多肉花卉，是外形上較肥厚的一類植物，其特點是莖、葉或根可儲藏水分，在外形上顯得肥厚多汁。Charlie指出，它們的存水量比一般植物多4至5倍，一般只需每隔4日澆水一次，非常易打理，是打造Green Life的好選擇。

另類熱帶雨林

「瓶中森林」另提供其他種類的熱帶雨林植物選擇，其中一些特別合適香港氣候種植。

1. 桔　梗：熱帶植物，顏色鮮艷而開花時形態很美，深受歡迎。

2. 風信子：熱帶植物，開花時呈鮮紫色。

3. 瓶子草：肉食類植物，有捕虫的作用。

多肉植物原產：

非洲、中亞及南北美洲

特點：

• 其根、莖或葉可以儲存水分，有良好的抗旱能力。

• 葉面上有細絨毛者，可防禦強烈的紫外線、禦寒，也有凝聚水氣的功能。

• 葉或莖上的刺不僅保護植物，亦可凝聚水分，使水點順流到土裏供根部吸收。

種類：

全世界的多肉植物約有1萬多種，大多數專家認為可劃分成50餘科，常見的包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、蘿藦科、龍舌蘭科和菊科等。「瓶中森林」採用的其中一種，是圖中的景天科。

特徵

刺︰一般分布於莖上；部分也會在根、花托筒、子房、果實等處有刺。

花︰某些種類會開大量的花，如縣花、蛇鞭柱、量天尺和仙人球。

果實︰果實通常為肉質漿果，少數為乾果，有梨形、圓形、棍棒形等。