布吉山居避靜

小島度假,無非為Relax,來到布吉島,人人都投奔陽光海灘度假村,我卻選擇往山中避靜。位於布吉西邊Kamala山丘之上,層層疊疊的別墅群佔據了整個山頭,是開業只有兩年多、洋溢泰式風情的山中度假村。度假村鄰近Kamala Beach,可居高臨下俯瞰安達曼海(Andaman Sea)景色,寧靜的環境,的確有隱世之感。

泰式山中別墅

開業只有兩年多的Andara Resort & Villas Phuket,遍布山頭的別墅,充滿泰國風味,以不少神話人物木雕作裝飾。村內共有26幢Pool Villa、37幢Residence Suite,戶戶向海,最小的別墅面積由12,900至26,900平方呎不等,有齊廚房、客廳、飯廳和4間睡房,還有私家Infinity Pool,活動空間十分寬敞。Residence Suite面積最小也有2,625平方呎,內有小泳池,可與伴侶靜靜的享受鴛鴦戲水。

村內公眾泳池旁的Silk餐廳,供應地道風味泰菜,泰式小食拼盤有齊魚餅、炸蝦、串燒等,香脆惹味;西柚沙律味道清新,酸酸辣辣非常醒胃。最正是那道香煎虎蝦,長7、8吋的虎蝦,惹味啖啖肉,配甜香的椰汁飯簡直一流。隱居山中,除了吃,最大的娛樂當然是歎Spa,水療中心有8間房,其中2間是雙人套房連按摩池,最啱情侶們齊齊歎。Spa中心提供一站式身體磨沙、牛奶浸浴,泰式或是香薰油按摩療程,由頭到腳都照顧周到。

Andara Resort & Villas Phuket

地  址:15 Moo 6, Kamala Beach, Kathu, Phuket 83150, Thailand

房  價:由US$840(約HK$6,552)起

午餐價錢:由750Baht(約HK$188)起

網  址:www.andaraphuket.com

寫意海邊Villa

還是鍾情陽光海灘住宿的話,布吉島更是大把選擇,位於西北邊的Maikhao Dream Villa Resort and Spa是其中一間,坐落於黃金沙灘Maikhao Beach旁,共有22間Pool Villa,近海的別墅一出門口已是海灘,隨時即興都可投奔水世界。樓高兩層的別墅,面積最小的也有5,000平方呎,3房2廳,還有花園、私家大泳池及按摩池;二樓露台則有小泳池,可邊暢泳邊遠眺Maikhao Beach,環境相當寫意。

村內的Wine Cellar,是享受浪漫晚餐的好地方,餐廳供應各地紅白美酒,還會為客人由頭盤、主菜至甜品配搭最適合的佳釀,如吞拿魚他他配法國07年的Pere Anselme Reserve de L' Aube DOC Merlot,最能帶出鮮味;外脆內軟的煎鵝肝,配美國的Sutter Home Chardonnary,則可減少油膩感;至於主菜煎羊扒,配Hardy's Nottage Hill Cabernet Shiraz就最完美。

Maikhao Dream Villa Resort and Spa

地  址 :138/21 Moo.4, Mai Khao, Thalang, Phuket, 83110 Thailand

房  價 :由18,000 Baht(約HK$4,500)起

晚餐價錢:約9,500Baht(約HK$2,375)

網  址 :www.maikhaodream.com

湖畔教堂婚禮

小島除了度假,近年亦成為舉行婚禮的熱門地,是以Resort林立的布吉,一樣有浪漫教堂讓新人舉行婚禮。位於樂鼓浪(Laguna)的湖畔教堂(Laguna Wedding Chapel),以白色柱子和落地玻璃建成,坐擁廣闊湖景,天花採泰式屋頂設計,側邊的玻璃門可以打開,讓陽光從外面透進,空間寬闊又開揚。禮堂面積達79平方米,可容納50位親朋戚友,教堂外還有個45平方米的露台,儀式過後可以在此開個小派對。教堂每天只舉行兩場婚禮,分別是下午1時及4時,行完婚禮,新人即可入住周邊7間不同風格的豪華度假村,展開蜜月假期。

Laguna Wedding Chapel

婚禮套餐:由65,000 Baht(約HK$16,250)起

電  話:5181 2524(香港)

網  址:www.lagunaphuketweddings.com/

INFO

簽證:持BNO或特區護照毋須簽證

機票:香港飛布吉來回經濟客位機票約HK$2,630起

貨幣:HK$1約兌4Baht

天氣:6月份氣溫約27℃-35℃

時差:慢香港1小時

Elinor

佔據整個山丘的別墅,充滿泰式風情。