全城杧果熱

Patisserie Yamakawa杧果布甸 $30（d）
由布甸、果汁、果肉及啫喱組成，當中採用了菲律賓杧果，布甸是用果肉略煮後隔渣製成，所以特別滑溜，更有檸檬味啫喱帶出果香，杧味突出。 city'super時代廣場店有售。

杧果Macaron $13/粒（e）
生果味Macaron屢見不鮮，但杧果味卻很少見，Le Bon Marche這款味道有點像小時候吃到的維記杧果味雪糕，清幽杧果味，外脆內濕潤。Thomas Haas有售。

杧果啫喱 $26.9（b）
在一田百貨找到這款日本進口啫喱，採用新鮮杧果肉製作之餘，還用黑糖取代白糖，味道更天然健康，加上含大量果肉，果味香濃豐富。

濃味杧果乳酪 $23.7（f）
喜歡它用新鮮杧果，製成杧果蓉後加入乳酪，味道傳神，而且吃到絲絲果肉，雪凍食，超讚！吉之島有售。

Favols杧果果醬 $53（c）
法國老字號出品的果醬，用新鮮杧果提取果汁造成，不加化學糖分，以真空技術烤製果肉煮出果醬，保留了杧果最原始的味道，拿來配乳酪、雪糕，一流！

The Republic Of Tea杧果錫蘭紅茶 $98（c）
擁有20年歷史的茶葉品牌，今年新出了杧果錫蘭茶口味，質感很輕，茶味帶甜而香氣濃郁，無論凍或熱飲效果皆不錯。city'super海港城店有售。

西山小鼓杧果酒 $238（b）
以為杧果酒如一般果酒般輕怡，但這支以清酒作酒底的杧果酒，質感偏稠，有濁酒的感覺，果味天然帶甜，喝時適宜加冰。

金星杧 $55（a）
品種似台灣水仙杧，但甜度更勝一籌，肉質厚，色偏黃，勝在夠多汁而味道不是一味死甜，吃到幽幽果香，但價錢比一般杧果貴15%。

粉紅佳人 $45（a）
泰國進口，混有台灣杧果品種，吃起來雖不及呂宋杧般香甜，但肉質偏滑，嗅起來帶椰香味，跟台灣愛文杧極度相似，屬泰國新品種之一。 九龍城永富有售。