雲上旅程:食它麻花

老爸要飛往北京前,問他會去哪些地方,他說會從北京去天津一趟。我問:「那麼會去天津那著名食街嗎?」老爸表示去,於是我叫他幫忙買當地著名的大麻花,因為已好久沒有吃過這小時候在北方常吃到的東西了。待老爸回來,原先只不過想試一小包,卻換來兩大盒禮盒裝!點食得晒呀?

原來是有段古的,話說當老爸跟四叔從天津火車站坐的士,打算前往食街之際,那八卦的司機主動提出帶他們到生產麻花的廠房總店。好吧!車費由原本10多元變成40多元,到達總店卻發現一盒禮盒裝麻花才38元!他們一買就買了兩盒!好了,我馬上打開試試,竟然有5款口味那麼多!包括黑芝麻、雜錦、五仁、山楂、椒鹽;馬上打開椒鹽麻花試試,點解無椒鹽味?再開五仁麻花試試,點解無五仁味?

後來再把其餘3款也試了,但是也無黑芝麻味、山楂味,當然唔知咩係雜錦味啦!另一盒指麻花內有桂花、青梅汁、核桃仁、閩薑、花生、橘絲等等。我把整條吞了落肚,但完全無以上味道!點解只係有油膉味?看看盒內簡介,指這品牌已經有一百年歷史了。在我印象中,北方的炸麻花完全不是這個味道,它甚至連基本的麵粉味也沒有!到底是這品牌問題,還是所有北方麻花已變成如此呢?

雲海