周末意式Brunch

放假其中一件最容易發生的事，是瞓過龍而錯過了吃早餐，還好坊間不少餐廳都全力投入Brunch的戰場，讓周末賴床也不致於太罪過。就以憑新鮮手拉意粉備受注目的人氣意大利餐廳Doppio Zero為例，近日推出了Weekend Brunch，大家以實惠價錢就可品嘗到大廚Jake Addeo的手藝。除了早餐必備的蛋類菜，如溏心蛋、肉丸蓉煎蛋餅之外，更有不少Jake新推出的菜式，並且只在Brunch時段供應。

澳洲開季蠔

雖說當冬夜漸暖，就是法國蠔季過去之時，但其實另一邊廂澳洲蠔季才剛開始。Ambrosia Oyster Bar & Grill熱賣的澳洲時令Flat Oyster Angazi，體形雖比遠近馳名的法國胞兄Belon略為嬌小，但味道卻不輸蝕，更帶濃濃海水味，值得一試！

iPad與枱

看來蘋果迷對iPad的狂熱已到達瘋狂的程度，才讓瑞典的廚房設備公司Ballingslöv想到把iPad與煮食結合起來。這款特別設計的枱，有iPad專屬的放置空間，可把iPad固定在煮食桌上，使蘋果迷在烹飪的過程中也能「機不離手」兼查閱食譜，而枱面底下，更配有可隨時充電的裝置，設計貼心。

鐵達尼紀念威士忌

倫敦知名酒商Berry Bros.& Rudd為了紀念鐵達尼號沉沒100周年，以及表揚當年羅斯伯爵夫人（Countess of Rothes）獨力駕駛救生艇救出乘客的英勇事迹，特別推出單桶紀念威士忌，選定了蘇格蘭1998年的Glenrothes單一純麥（Single Malt）威士忌，限量100瓶，售價為100英鎊。

蜜汁叉燒秘方大公開

萬麗海景酒店滿福樓的叉燒向來聞名，難得中餐行政總廚曾超烈師傅有好嘢齊分享，將餐廳招牌菜式「蜜汁叉燒」的食譜公開，使大家在家也能嘗試炮製酒店級的美味。有興趣的可電郵至sales.marketing.hkghv@renaissancehotels.com索取製作方法。

iPhone 5雪條

早幾日在網上才見iPhone 5的擬似真身，殊不知內地已經賣了！說的是瀋陽市德氏冷飲推出了一款新雪條，包裝模仿蘋果iPhone模樣，把膠袋拆開，雪條賣相竟跟蘋果公司標誌如出一轍！現有冰糖雪梨和印度金杧果兩種口味，每條只售一元人民幣。iPhone 5尚未面世，內地蘋果迷或許可以慢嘗這iPhone 5雪條，望梅止渴。

睇咗當食咗平面影像作品展

少少鹹，多多趣。宣稱食物照片是新的色情圖像，旨在扭曲視覺，提煉Food Porn，「人山人海」著名音樂人于逸堯與平面設計工作者呂時鵬攜手合作，將於今日起至5月17日舉行一場名為「睇咗當食咗」的平面影像作品展。地點為香港上環太平山街24號地下的HAJI Gallery。