DINING OUT:夏日新菜

天氣逐步回暖,夏天的步代也不遠了,大家準備好換季了沒有?其實不止衣飾,就連飲食亦要隨時節轉變。一向標榜少油零味精的夏麵館,重視客人的健康外,也照顧到大家的味覺感受,由即日起推出多款甜、酸、辣的醒胃新菜,如青瓜炸醬拌麵、乾燒大蝦球、剁椒粉皮皮蛋、夏伯伯手撕雞等等;湯品則有大湯黃魚,鮮味十足,最後不妨以清香的香煎南瓜餅作結。

查詢:2882 6718

Isaac

大湯黃魚 $88
選用新鮮黃魚,奶白湯色很誘人;大廚又加入滑溜豆腐,以及雪菜來吊味,不錯。

剁椒粉皮皮蛋 $25
皮蛋的清爽、粉皮的嫩滑,加上剁椒的辛辣,組合出層次豐富的前菜,非常醒胃。