梅力無窮

梅屬鹼性食物,有助體內血液酸鹼值平衡,其所含的有機酸、檸檬酸、蘋果酸、礦物質等,更有助健胃整腸強肝臟。春夏季是青梅當造的季節,而每年4月更是最佳採收期,由於尚未成熟的青梅較耐放,香氣不濃,因此宜醃漬、釀酒、製果醋或曬乾製成話梅等開胃零食。終日慵懶的人用來過口癮,即時醒神晒,工作也分外起勁。

紀州青口梅 $15.5

原粒青梅醃製,梅肉非常爽口,味道鹹鹹哋又帶點酸甜,當作小吃,一流,部分惠康有售。(c)

大地飲用梅醋 $160/720ml

以青梅釀造的健康果醋,加入了蘋果醋和蜜糖成分,味道酸中帶濃濃果香,每日一小杯,有助改善腸胃,增強抵抗力,city'super有售。(d)

初雲梅粉 $44/200克

台灣出品,青梅肉加入糖、鹽和甘草等加工製成梅粉,味道甘甘哋又鹹鹹哋,灑在新鮮水果上吃,可帶出果甜味,跟西瓜、番石榴更是絕配。(d)

一本鮮梅果凍 $20

果凍入口帶少少鹹味,感覺好得意,雪凍後吃,多了一份清新感覺,誠是夏天解暑的最佳小吃。(d)

卡巴也紅梅餅乾條 $9 (推廣價)

在零食物語找到這款餅乾條,熟透的青梅會變成紅梅,香味和味道都會較濃。脆口餅乾條上灑滿了紅梅粉,入口酸酸鹹鹹,又帶梅的香味。(b)

利栢CAMU CAMU梅子味軟糖袋裝 $15(推廣價)

紅色的軟糖入口先是嘗到少許鹹味,嗒落則酸酸甜甜,還有幽幽梅香,口淡淡時食番兩粒,好開胃。(b)

蝶矢百草梅酒 $186/720ml(推廣價)

除梅之外還加入了丁香、甘草、杜仲等12種藥材釀製,入口帶紅棗及藥材味,甘香清甜。由於是餐酒,酒精濃度有14%,但具消除疲勞、鬆弛神經和滋補之效,一田有售。(a)

蝶矢柔和之梅酒 $46.8/300ml (推廣價)

梅酒是日本女士保健飲品,飯後喝兩杯,可幫助消化。只有5%的酒精成分,淡口而清爽,加入了青梅果汁,香味芬芳。(a)

查詢:(a)2694 1111 (b) 2797 9967 (c)2299 1133 (d)2506 2888

Mani

紀州青口梅 $15.5

大地飲用梅醋 $160/720ml

初雲梅粉 $44/200克

一本鮮梅果凍 $20

卡巴也紅梅餅乾條 $9 (推廣價)

利栢CAMU CAMU梅子味軟糖袋裝 $15(推廣價)

蝶矢百草梅酒 $186/720ml(推廣價)

蝶矢柔和之梅酒 $46.8/300ml(推廣價)