星級大廚教煮餸
零廚藝的我，一入廚房就會不知所措，所以最耍家的只是煮公仔麵、煎蛋、烚菜這些雕蟲小技，大時大節想下廚氹男朋友開心都無從入手。幸好，最近有朋友報料話洲際酒店開設了「2012星級廚藝課程」，酒店旗下的星級大廚逢星期六都會開班，示範他們的拿手菜，菜式選擇包括法國菜、日本菜、廣東菜、美國菜及甜品等，還特別加入現代及傳統烹調技術。12月時，大廚們更會教授聖誕大餐、薑餅屋及曲奇裝飾等，想食邊樣就學邊樣。值得一提的是米芝蓮二星餐廳SPOON by Alain Ducasse及一星餐廳欣圖軒的大廚都會開班，想向米芝蓮大廚偷師，就咪走雞啦！
日期：即日起至12月8日
時間：逢星期六10:30am-2:30pm（公眾假期及7、８月除外）
收費：$1,288/位（另加一服務費）
查詢：2313 2323
註：烹飪班包括歐陸歡迎早餐、午餐（設洋酒配對）、烹飪班食譜、精美圍裙及烹飪課程證書。
烹飪班由酒店各大廚親自教授，而且每個月主題不同，記得落足眼力睇實他們的示範過程，從中偷師！