健骨儲鈣

「如果命運能選擇」成為網上大熱金句，不過如果想有得揀，當然要先付出努力。就好像骨骼問題，因為骨質必定會隨着年紀增長而逐漸流失，繼而可能導致骨質疏鬆，想改變這「命運」，減慢骨質流失的話，自己就要努力從飲食和運動兩方面下工夫。多吃高鈣食物可幫助身體儲存鈣質，多做負重運動則加強骨質增生，內外兼修，擊退骨質疏鬆。

骨質疏鬆是由於骨質流失後密度降低引致，這會使骨骼的強度減弱，患者跌倒或輕度受傷都有機會出現骨折。醫薈坊骨科專科醫生洪克翰指出：「身體的骨細胞不斷同時進行骨質製造和分解，兒童時成骨會較活躍，相反隨着年紀漸長就會減慢造骨速度，當破骨速度比成骨速度快時，骨質就會流失，最終導致骨質疏鬆。」此外，女性因為停經時會減少賀爾蒙分泌，加上骨骼一般較男性纖細，所以患上骨質疏鬆的機會比男性為高。

初期不易察覺

骨質疏鬆症早期徵狀不甚明顯，發病初期的輕微骨骼痠痛亦容易使人與肌肉疲勞的痠痛混淆，因而令很多人待至骨頭十分疼痛，甚至發生骨折時才驚覺骨骼可能出了問題；另外，還有身高愈變愈矮和駝背亦是徵狀之一，不過出現這些問題時，骨質疏鬆的病情可能已十分嚴重。「預防勝於治療」，既然此病那麼難察覺，我們當然就要從年輕開始，由平日的生活入手，對付骨質疏鬆。

內修─高鈣要多食

鈣是組成骨骼的主要成分，要從內裏迎擊骨質疏鬆問題，首要當然是令骨骼儲蓄多些鈣質。而且因為年輕時骨質的製造比較旺盛，所以我們更要於年輕開始進食含豐富鈣質的食物。洪醫生表示：「無論是否患上骨質疏鬆，我們都要適量多吃高鈣食物。病患者亦不要因為已進行藥物治療而輕視高鈣飲食的重要。」至於高鈣食品，可以選擇喝牛奶，進食芝士、乳酪等奶類製品，另外豆腐、腐竹、深綠色蔬菜等，都含有豐富的鈣質。而維他命D亦是另一樣輔助骨質增生的重要營養，可以使身體更易吸收鈣質。我們可透過魚類和蛋類等食品補充維他命D，而且透過曬太陽亦可使身體自行製造。洪醫生表示：「每天曬大約15至30分鐘的太陽，體內的維他命D就能得到活化，幫助鈣質吸收。不過維他命D只溶於油，不溶於水，吸收過多油質的食物卻容易引致肥胖，所以大家吸收鈣質和維他命D時要小心平衡。」

外修─負重增加骨質

一身結實肌肉的猛男，其實付出了許多努力才能使肌肉操練發達，而骨骼也一樣，要骨骼強健同樣要經常鍛煉才行。洪醫生指出骨骼像肌肉一樣要不斷透過運動施加壓力，才能使身體自動增加骨質的製造，提升骨骼強度。「負重運動能更有效地刺激骨骼增生骨質，但是承擔的重量按不同年齡和體質亦有所分別，首要條件當然是安全，而年輕人可舉啞鈴跑步，長者則只作一般步行已算進行負重運動。至於游水、踏單車等，因為身體的重量被外力分擔，相對來說健骨的效果就不太理想。」另一樣要注意的是，負重運動雖然有助骨質增生，但亦要注意關節磨蝕，特別是長者，如關節軟骨出現磨蝕問題，進行運動時就要懂得取個平衡。