南澳酒區品味生活

南澳洲人很懂得享受人生,當地著名酒區McLaren Vale,有看不盡的葡萄園,也有乾不完的美酒,多年前這裏已興起一些美酒、佳餚、藝術三合一的蒲點,有些還附設B&B,讓遊人小住幾天歎吓美酒畫吓畫,感受真正的品味生活,Red Poles Gallery是其中之一。

三合一藝術大本營

外觀平凡的Red Poles Gallery,其實是個藝術大本營,名字靈感來自美國著名畫家Jackson Pollock的抽象名畫《Blues Poles》,熱愛藝術的老闆Ros Miller,自幼沒有接受過正統藝術訓練,憑着熱誠和毅力,經多年自學,終取得視覺藝術學位。後來有感獨自畫畫不及與眾人齊齊畫開心,加上很懷念昔日的校園氣氛,於是開設了這間Gallery,讓志同道合的人有個聚腳點,也為當地藝術家提供一個展示平台。

集餐廳、工作坊和店舖於一身的Gallery,不時會舉行藝術活動,例如每到盛夏季節,會在草地舉辦電影放映會、小型音樂會及各類工作坊,今次便參加了他們的繪畫工作坊,畫畫的同時,還有美酒佳餚供應。大家呷了啖白酒,開始靈感湧現,大筆一揮,畫得起勁,到主菜上場時,由於香氣實在誘人,大家也抵受不了誘惑,終於草草收筆,大快朵頤去。

醫飽了肚子,再到小型畫廊去欣賞藝術品,內裏作品多來自區內藝術家的手筆,展品包括了油畫、珠寶、雕塑及玻璃創作;畫廊還每6個星期便會更換展覽主題,以確保新鮮感。

Red Poles Gallery

地 址: McMurtrie Road, McLaren Vale SA5171

工作坊: 3小時繪畫課程約AU$20(約HK$160)起

B&B:每晚AU$125(約HK$1,000)起

網 址: www.redpoles.com.au

古老石屋美酒佳餚

品味生活向來少不了美酒佳餚,是以再驅車到充滿傳統英倫風味的Salopian Inn去。Salopian解作英國薩洛普郡人,與古老石屋的英倫風味相當配合,打開木門,卻是黑白格調的時尚布置,真是外表古老內裏新潮。石屋早於1851年已存在,當時是間小型旅館,2009年被Mclaren Vale Beer Company入主,變為供應新派澳洲菜的餐廳。

除提供多種地道啤酒外,餐廳也有藏量甚豐的酒窖,內裏有當地大型酒莊的佳釀,也收藏了一些小型Boutique酒莊的靚酒,例如年產只有數百的酒莊Lazy Ballerina,愛酒之人來到必定歡喜。佳餚方面,主菜點了大蝦配蛋白雲吞,以鱒魚Brandade點綴,然後淋上牛油醬汁,鮮香無比,再呷啖地道紅酒,一頓飯吃得十分滿足。

Salopian Inn

地址:Cnr McMurtrie Road & Willunga Road, SA 5172

網址:www.mvbeer.com

INFO

簽  證: BNO可透過旅行社或航空公司代辦簽證;特區護照可辦理網上電子簽證。

網址:www.eta.immi.gov.au

機  票: 香港飛阿德萊德來回經濟客位機票約HK$10,900起

貨  幣: AU$1約兌HK$8

天  氣: 1月份氣溫約16℃-28℃

時  差: 快香港1.5小時

旅遊網址: hk.southaustralia.com

Elinor

在草地上邊畫畫邊歎美酒佳餚,方知道何謂品味生活。