農曆新年最重要是一家人聚首一堂,吃一頓豐富的賀年飯。盆菜是新春家庭聚餐最好的吉祥美饌之選,一家人圍在一起食盆菜,既象徵喜慶團聚,又有「盆滿缽滿、生意興隆」的意思。
坊間所謂材料豐富的盆菜,普遍都是用蘿蔔、魚蛋等一般食材,未免有點兒悶。小南國今年就推出了全家福盆菜,以傳統上海名湯腌篤鮮作湯底,奶白色湯底由新鮮豬肉、鹹肉、百頁包及竹筍熬成,十分足料。再配上14種高級滋味食材,如遼參、花膠、元蹄、大蝦、鹹雞等,材料豐富且得體,最適合招呼親戚朋友!
地址:尖沙咀北京道1號10樓
電話:2527 8899
小南國全家福盆菜 $358(原價$398)