哪些東西是「營養竊賊」？一日三餐應該怎麼吃？《營養飲食完全手冊》一書會告訴你！書內分別從營養基礎知識、維他命、礦物質、蛋白質、脂肪、碳水化合物、水七個方面闡述人體與營養素之間的關係，詳實具體的逐一介紹每種營養素的功能和作用，同時還列舉了日常食物和調味品的營養價值所在。作者更根據各年齡層的人制定不同的飲食方案，十分適合作為了解及運用營養知識的入門讀物。
主編：熊苗
出版：天健出版社
售價：$88
