豪華版歸園田居

小時候不知大家有沒有讀過陶淵明的《歸園田居》?當中詩句,我覺得最能形容莫干山全新度假村「裸心│谷」的神韻:「開荒南野際,守拙歸園田……狗吠深巷中,雞鳴桑樹巔……久在樊籠裏,復得返自然。」莫干山在哪裏?浙江省德清縣也。

開荒南野際 守拙歸園田 

莫干山是中國四大避暑勝地之一,距杭州只有個多小時車程,早在百多年前,便有不少居住在上海、江南等地的外國傳教士,到山上購地起別墅。當年蔣介石與宋美齡在上海結婚後,蜜月之旅便在莫干山度過。2007年,來自南非、於上海工作的Grant Horsfield,在一次單車之旅,無意中走進山下一條被竹林包圍的小村落「三鳩塢」,被寫意寧靜的環境深深吸引,令從未經營過酒店的他,毅然與幾位志同道合的朋友向當地人租了8幢農舍,改成以回歸自然為賣點的小型度假村「裸心│鄉」(naked Home Village)。由於受到城市人的歡迎,剛過去的10月,他們再次開拓了另一個更具規模、面積廣達60英畝的度假村─—「裸心│谷」(naked Stables Private Reserve)。

久在樊籠裏 復得返自然

是次新作,以可持續發展的環保概念作為主題,但同時不失豪華舒適,121間客房,分別藏身於30間樹頂別墅、40間夯土小屋之內,前者依山勢而建,採用高腳屋的設計,既可減少土地開發及砍伐樹木,亦讓住客可以居高臨下環視莫干山的山野景色。兩層高的別墅有客廳、開放式廚房及附設按摩池的觀景大露台,設計簡約舒適。至於夯土小屋,則用上專利的SIRE牆身,以泥土、混凝土、鋼筋及保溫物料混合壓製而成,可有效保存室內溫度,配上同樣具保溫功效的建材及玻璃,大大減少使用空調所消耗的能源。度假村現在還準備在每個房間內,裝設能源消耗計算器,顯示用水及用電量,若客人的使用量能低於標準,即可獲減房租。

狗吠深巷中 雞鳴桑樹巔

度假村雖然佔地60英畝,不過所使用的土地,只佔其中的6%,其餘繼續保持原有的面貌。設備方面,Club House設有室外泳池及偌大的馬場,工作人員稱,馬匹會在明年開幕前陸續運到,屆時客人便可以享受策騎樂。而以度假村剩餘物資建成的4幢裸心小館,則分別提供茶藝、竹藝及陶藝等活動,遇上採茶季節,客人還可以親自體驗採茶及炒茶。到訪當日由於茶季未到,身為當地村民的工作人員,便帶我們到附近的竹林漫步,沿途金黃的農田、池塘隨處可見,狗吠聲、雞鳴聲此起彼落,加上眼前一大片翠綠竹林,此刻深深體會到何以當年Grant會被這裏深深吸引。

裸心︱谷

地址:浙江省德清縣莫干山鎮筏頭鄉上下莊37號

電話:(86) 21 64318902

房租:度假村推出開業買一送一優惠,兩晚房租¥2,600起,優惠期至明年2月29日。

網址:www.nakedretreats.cn

Info

簽證:持有效回鄉卡毋須簽證

套票:國泰假期上海(虹橋機場)3 日 2 夜套票,乘港龍航空經濟客位來回,入住東方商旅精品酒店,價錢HK$3,650起。網址:www.cxholidays.com

查詢:2747 4388

貨幣:HK$1約兌¥0.81

天氣:12月份氣溫約1℃-11℃

特派記者:Joshua

鳴謝:東方商旅精品酒店

度假村內的水庫,收集雨水及處理過的食水作沖廁之用。

Club House、馬場等設施,均在入口處。

樹頂別墅採用高腳屋設計

從高處眺望,夯土小屋如一個個小蘑菇。

清晨霧氣縈繞下,山谷的樹頂別墅更詩意。

由於仍在試業階段,所以裸心小館尚未全面運作。

綠油油的馬場,未進入度假村已吸引大家的視線。

待明年馬匹運抵及訓練完成後,客人便可以策馬馳騁。

若非工作人員引路,外來人很難找到這大片竹林。

別墅的大露台除設有按摩池外,還可以舉行BBQ派對。

別墅客房不設電視,卻換上可欣賞廣闊山景的浴缸。

別墅客廳的家具,以原木為主,配上農家用具作裝飾。

圓形的夯土小屋,設計帶幾分非洲風情。

客廳採用大片落地玻璃,增加採光效果。

這一道Monganshan Special,是餐廳招牌菜之一,以五花腩、毛筍、黑豆乾燉製,陣陣香氣撲鼻而來。

度假村主餐廳名為Kikaboni,即南非語中「有機」之意,餐廳的菜式亦以農家菜為主。

餐廳所用的蔬菜,大部分是來自附近村落,既新鮮又可協助地方發展。