Hea歎比利時菜　凍啤送青口

灣仔三里屯（即灣景中心），自大翻新後，易名Brim 28，感覺即時潮起來，而新進駐的餐廳亦變得國際化，意大利菜、美式扒房、希臘快餐、酒吧、雪糕店，為此地帶帶來一番新氣象。但數到全場最大、最具人氣的餐廳，非主攻比利時菜的Frites Belgium on Tap莫屬，露天位寬敞寫意，吹住風吃招牌青口煲，再大口喝冰凍啤酒，成為區內近期的最潮Hea點。

曾是不少高級餐廳酒吧集中地的灣仔三里屯，經過年復年的變遷，質素變得良莠不齊，人氣逐漸回落。不過自從去年開始重裝，這裏已變身成為全新的「Brim 28」，並且帶來各式特色菜，當中有小記最愛的Frites，這是餐廳的第3間分店，亦是首間設有露天位置的店，環境開揚，感覺分外Relax。

76款比利時啤酒

Frites在中環及鰂魚涌的店開了多時，一直口碑不俗，而今次灣仔店的Menu，同樣以比利時菜及啤酒作主打。

先說食物，由於比利時曾被不同的歐洲國家統治過，故菜式夾雜了不少歐陸菜特色，不過小記認為必吃的，還是比利時傳統的白酒忌廉煮青口啤酒煲，據說當地人把青口吃光後，會將薯條全都倒進剩下來的汁內吃，夠晒風味。至於啤酒，亦以比利時出品為主，種類多達76款，更特設一本Beer Bible講解不同啤酒的特色，選擇則有Amber Ales、Golden Ales和朱古力味啤酒等，無論選坐一室復古吊扇、設有寬闊吧枱的室內位置，抑或地方偌大的露天部分，感覺都一樣寫意。餐廳更吸引不少外籍人士來飲番兩杯，想Hea過一個悠長下午，這裏會是不錯的選擇。

Shop Info

地址： 灣仔港灣道28號灣景中心（Brim 28） 1樓6號舖

電話： 2877 2422