創作人迪子 緊守健康防線

樂壇新人迪子(TikChi),由OL變身創作歌手,由朝九晚五的規律生活,轉變為吃不定時、睡得又晚的工作模式。雖然生活來了一個360度的大轉變,但她依然貫徹飲食均衡及天天運動的健康大原則,令日漸年輕化的糖尿病徹底遠離她。

監管老師戒口

迪子一向追求健康飲食態度,習慣做運動,亦沒有家族遺傳疾病,故身體一向健康,惟年長的唱歌老師不幸患有糖尿病,令迪子開始關注這種影響全港10%人口的慢性疾病。她回想︰「數年前曾經因小病住院,見到鄰床的女孩子,身形纖瘦,卻患有糖尿病,當時很奇怪糖尿病患者不是身形較為肥胖的嗎?後來才知道這種病不是肥人的專利。」其實糖尿病主要分一型、二型及妊娠型,而最常見為二型糖尿,成因除肥胖、飲食習慣欠佳及缺乏運動外,家族遺傳也是其中因由。

「近年跟隨老師學唱歌,由於她是糖尿病患者,我對此病才有較深入認識;老師雖然患病,但相當饞嘴,有時她見到我們吃零食,會忍不了口,但我知道要改善糖尿病,最基本是要於飲食入手,故只好忍心拒絕,並從旁協助她戒口,除杜絕煎炸、高澱粉質食物外,選購生果時我也會相當小心,一些含高熱量、高糖的水果如杧果、榴槤等都不會買給她,我更會監管她的生活習慣。另外,雖然老師年過70了,我會鼓勵她每天做一些簡單的輕量運動,多郁動身體,伸展一下筋骨。」

嗜玩多項運動

說起運動,外表斯文的迪子原來是體育健將,由中學開始已將運動成為興趣,定期打排球、羽毛球、游水;至工作後,就開始玩健身、瑜伽,近年更愛上踏單車。「半年前開始踩單車,平均每星期兩晚,每次約2至3小時,除新界郊區,也試過於晚上由九龍塘踏至長沙灣、沿彌敦道由太子踩至尖沙咀,過程好玩,又可出一身汗,將整天的工作疲勞也盡消。」迪子坦言,人人都有惰性,但幸好每一項運動都有不同的戰友相伴,互相鼓勵,互相鞭策。另外,正所謂習慣成自然,除相約友人運動外,就算工作忙碌,她也不忘於家中多郁動身體,堅持依足健身教練提點,每天於家中做70下「起立蹲下」動作及半小時拉筋,對身體關節機能有一定幫助。

一日三餐合比例

原來迪子加入樂壇前,過了數年Office Lady的生活,每天9小時坐在辦工室,她悟出一點健美心得。「例如工作時會多喝水,畀多些機會步行到洗手間,盡量多郁動;另外,基本上我不揀飲擇食,只是相對較為着重三餐比例及食物營養配搭,早餐我會食得較為豐富,午餐則以清淡、少肉類為主,每天必定會吃生果。」迪子對選擇生果甚有心得,更講究其營養價值,例如火龍果、奇異果等均屬低糖、高纖、抗氧化的水果,每天適量吸取,有助保持健美。迪子續說︰「進食的速度也很緊要,以前因為食得過於急速,導致有胃氣及消化不良,慢慢一啖啖食,反而可以增加飽肚感呢,再加上定時運動及高纖飲食,可以強化身體消化系統,每天能排便,身體也變得更輕盈,更健康!」

一成人患糖尿病

現時全港約有10%人患有糖尿病,主要為一型、二型及妊娠型病。一型糖尿為胰島素的細胞病變,患者多為小孩子,需依賴注射胰島素來穩定血糖。二型糖尿則為最常見的類型,成因包括中央肥胖、缺乏運動、飲食習慣欠佳、家族遺傳等,患者多為成年人;妊娠型糖尿則因為孕婦於懷孕時由於賀爾蒙影響胰島素分泌,導致出現過高血糖。

注意微蛋白尿

糖尿病患者有年輕化的趨勢,除要忍口外,也需留意微蛋白尿排出量,若發現水平過高,有機會引致連串心血管疾病及腎衰竭,甚至死亡。有調查發現,超過3成受訪糖尿病患者的尿液樣本驗出有微蛋白尿(即介乎30至300毫克),內分泌及糖尿專科醫生陳諾解釋︰「病人患高血壓及糖尿病引發的炎症,會破壞腎小球組織,令白蛋白排出體外,形成微蛋白尿,如果沒有適當的治療及控制好血壓及糖尿指數,或會增加腎衰竭風險,甚至需要換腎。」故患者除需注意血糖、血壓指數,每半年至一年亦應驗尿。

多做帶氧運動

糖尿病患者亦應小心飲食,醫生建議少食多餐、低脂、低膽固醇、低鹽、低糖外,也應減少攝取澱粉質,以高纖類飲食為主。同時,糖尿病病人應多做運動,陳醫生指︰「以7成帶氧、3成負重運動較適合他們,帶氧運動例如跑步、游水等有助消減脂肪,而於舉重、舉啞鈴等負重運動中,血液中的糖分會被用作提供肌肉收縮時所需的能量,故可以消耗體內糖分及發揮鍛煉肌肉的作用。」另外,糖尿病病人做運動時亦需保護足部,因為長期血糖過高,會破壞神經線的靈敏度,運動時雙腳較容易受創,故患者應不時檢查雙腳,並穿着合適及具保護功能的運動服。

外敷藥貼 無醫學根據

近年坊間推出一種外敷的皮膚貼,宣稱只需將藥貼貼於皮膚上,就可以降低體內血糖以改善糖尿病問題。陳醫生建議,所謂的外敷皮膚貼根本毫無醫學根據,對病情亦無幫助,病人以為藥貼有助改善病情,只會耽誤治療機會,故不應胡亂相信坊間商業化的廣告。

Jackie

迪子於半年前開始每星期踏兩晚單車,除有助消脂,也令身體更健康。

迪子的唱歌老師患有糖尿病,她會監管對方的日常飲食。

迪子崇尚天然,平日最愛在家煮食,芝士焗三色椒更是她的拿手好菜。

大部分蔬菜和生果含水溶性纖維,有助血液中的血糖維持於正常水平,迪子會特意精選這些食物給老師。

快餐、多肉少菜、飲食生活不協調等,容易導致中央肥胖及引發糖尿病。

內分泌及糖尿專科醫生陳諾

香港生活緊張,工作時間長,現時全港約有10%人士患有糖尿病。

患者應定期檢測血糖和血壓,並每半年至一年進行驗尿。

帶氧運動佔7成
帶氧運動包括跑步、游水,均有助消減脂肪,鍛煉心肺功能。

負重運動佔3成
舉重、舉啞鈴等負重運動,可消耗體內糖分及發揮鍛煉肌肉的作用。

患者應盡早求醫,定時服藥,以控制病情。