Grace & Philip縫縫補補小確幸

林夕的《你們的幸福》歌詞，問大家為甚麼「不能停下甚麼都需要滿足」。買了一個別人也有的名牌袋就會感到幸福？感到滿足？夫妻檔創作單位Cowrice主腦Philip與Grace，身兼爸媽、皮具店「Fungus Workshop」成員，多重身份，很容易就跌入都市人的忙碌厄運；但他們偏偏敢於停下來歎慢板，以教導皮具製作為樂，一針一線，感受生活中微小而確切的幸福，也就是小確幸。

攝︰Chris（部分）

要發掘Fungus Workshop有點難度，晚上行經中環永利街，聽到樓梯角落傳出釘釘鑿鑿的手作聲音，很有舊香港的工業味道。這間手造皮具小店，2009年開業，由兩對年輕夫婦，Philip與Grace及Baldwin與Hoiming一同創立，專門教人手造皮革用品。選址中環半山華賢坊，地點不好找，但他倆就是喜歡這種尋覓況味；每晚，總有一班喜愛皮具，或單純想學習造皮技術的男女在作業，當中為男、女朋友打造心頭好的當然不少，說到底也是為生命中最重要的人而花精神和心機。

只想做好一件事

主腦之一的Philip說︰「曾經有一位婆婆前來造一雙皮鞋給孫女，也有一位女孩子因為家中有一個Hermès袋，希望試試以自己一雙手造出同款袋子，而非單純認為扮靚就等如富貴顯身價。」Philip與Grace愛無名無姓的工匠，以專心、認真的態度對待他們賴以生存的手藝；「工匠們未必先想到回報，也謝絕利字當頭，而是僅想着『如何做好一件事』這念頭上。」於只着重投資炒炒賣賣主流氣候，小店造皮，也造就難得的生活閒適。

活在當下慳住使

夫婦兩人於4至5年前已開始自製皮具，相機袋、背包等，都是一些平日見到的隨身物。「我們不喜歡消費，同時喜歡皮革那種愈用愈有味道的感覺。」店舖中部分的桌椅，正是他們於街上拾回來，足證他倆珍惜舊物與人情味。Philip喜歡哲學、攝影、拍攝8米厘Video，也與友人組成Indie Band「 False Alarm」；而Grace則於大學修讀時裝設計，愛寫作及繪畫，兩人於拍拖時已聯手發表創作平台「Cowrice」。Cowrice就如他們生活瑣事的創作總匯，及至女兒凝映出生，這平台正式成為三人創作單位，Grace說︰「我們再忙，也要知道為甚麼而生活，我們未必有宏大理想，亦沒有忙着規劃完整的人生路線圖，有時媒體訪問我們，想界定Cowrice究竟主打甚麼？我們也說很難訂下界線；自從有了女兒就更加懂得活在當下，看着她一天一天成長、學習，更讓我們知道要為乜而忙；我寧願『搵少使少』，但換來跟囡囡的相處時間，慳住使但日日送囡囡返學。」

Philip補充說︰「無可厚非，大部分人也以金錢掛帥，但這不是我們的終點，對我們而言，不計較金錢、地位，珍惜現在所擁有的才是生活。」原來，夫妻檔的創作互相影響、互相補位，誠如Philip所說，從前攝影風格Contrast較大，感覺強烈；但自女兒出生後，看事物也冷靜一點，沒有永遠的黑與白、正與負。兩個人的創作，變成三個人的成果。

默默耕耘舊時代

Philip於大學時修讀市場學，但人生想法一點也不像事事算盡的「Marketing」。正如Fungus Workshop小店的生意之道一樣，沒制訂市場策略，不講宣傳技巧，團購更加「咪搞」。硬與生財之道過不去？也不盡然，「我們不喜歡Mass Production主導，也不喜歡凡事計算；推出100樣嘢去滿足100個客人的需求，『百貨對百客』不是我們的理念，我希望他們喜歡我倆的堅持和Style。」但市場上的Fast Fashion也有其存在價值，令人對袋的需求更大，從前一個人可能3個袋走天涯，現在則擁有10個袋都覺得不夠，「如果因為咁而刺激大家親手做一個皮袋，也是一件好事，過程中可以了解到工匠的默默耕耘。」人類總是不易滿足的動物，Philip說，或許因為新世代對生活要求高了。「後生嗰陣你又要去旅行又要買衫追波鞋，其實要取捨囉！上一代的人機會較多？因為他們思想簡單，機會自然容易出現，起碼佢哋搵工不會未付出努力，就要求份工畀到佢3年升職、4年人工有5萬蚊一個月。」Grace說︰「或者奮鬥心強少少，機會就自然來，人最緊要唔好怕蝕底。」幸福的定義來得簡單，就像這間隱世小店，開業兩年，各人也如Day One一樣，每個月親自買皮革入貨，為生活感到滿足，親力親為，相信總找到珍惜他們的知音人。

About Cowrice

成立於2003年，成員包括Philip、Grace及約5歲的女兒劉凝映。創作企劃包括為本地組合my little airport拍攝《浪漫九龍塘》、《介乎法國與旺角的詩意》MV、《凝映》製作、插圖及攝影、去年中環「DeTour DeX Program」展覽、國際特赦組織Amnesty International Hong Kong慈善蠟燭藝術展等。