Reporter's choice

朱古力之迷

小時候愛朱古力的甜，長大後，口味有所改變，由鍾情牛奶朱古力變成喜愛黑朱古力，同時由喜歡吃朱古力變為喝朱古力。長大後，更知道要製作出高質素的朱古力，需從挑選可可豆開始，因為只有優質可可豆才能做出幼滑的朱古力。城內的熱朱古力選擇繁多，同為粉絲的朋友推介「Vero」，那天幫襯，我選了它的Signature Dark，用上70%黑朱古力，朱古力味很濃郁，質地濃稠得就像在喝朱古力漿一樣，雖然是小小的一杯，但幸福感滿分。

來一碗淨牛丸

尖沙咀海防道平時熙來攘往，大家可有發現當中有個臨時街市嗎？這個沒有冷氣的熟食中心裏，更有小記最喜歡吃的牛丸，這間名叫「德發」的小店，其供應的牛丸在網上向來備受好評，皆因店主選用新鮮牛肉打製，再加入陳皮、胡椒及芫荽等調味料除去牛臊味，出品既爽口彈牙又充滿牛肉味。要吃好味道的牛丸，除了到元朗外，這裏也是個不錯的選擇啊！

假日Tea一Tea

星期天，最愛瞓到自然醒！上星期，瞓醒後收到友人電話，掛線後立刻起程到西貢，抓緊假日的每分每秒。友人選了西貢的Pan Da Cafe，餐廳四周放滿店主由世界各地搜購回來的精品，看似凌亂但卻有一種特別的感覺。由於冇乜胃口的關係，我們只點了蜜香雞翼伴沙律，雞翼先塗了蜜糖再焗，因此外皮甜甜的，很惹味；雞肉經過烤焗後依然保持嫩滑，配上清新的西芹、粟米及菠蘿拌成的自家製沙律，很清新。睡飽後大擦一餐，絕對是一個Perfect Sunday。