經典美饌:味遊意法

秋意漸濃,好想馬上執齊行李,漫遊於入秋後最迷人的意大利和法國。想得很美,但現實是不可能如此瀟灑,惟有乖乖返回工作崗位。旅行去不成,那來一頓美食慰勞自己吧!想起南灣海景酒店LIS Bar & Cafe最近推出的「法國意大利悠閒之旅自助晚餐」,精選意、法食材炮製,其實用味蕾暢遊異國,也不錯!

在這個令人着迷的初秋,南灣海景酒店LIS的行政總廚Sidney,特別設計了「法國意大利悠閒之旅自助晚餐」,讓大家一次過品嘗法、意兩國的地道美食。Sidney嚴選兩地最新鮮及優質的食材,並以最正宗的烹調方法,炮製出多款意、法經典菜式,包括香草白酒煮青口、布雲酥大蝦、紅酒燴法國春雞、香草牛油焗田螺、法式燒乳豬、意大利帕爾馬火腿火箭比薩、法國海龍皇湯、法式羅蘭士撻、野菌鴨胸、布雲酥慢燒羊膝及清湯牛尾等。

食自助餐 半價歎美酒

另外,自助餐枱上還有各式精緻甜品,例如法式泡芙、法式栗子蛋糕、法式蘋果撻、覆盆子朱古力撻、朱古力燉蛋、意式芝士撻、意大利黑醋士多啤梨及各款乳酪雪糕等,還有即叫即製的梳乎厘及朱古力噴泉,都是飯後甜品。美食以外,客人更可以半價品嘗精選法國及意大利紅酒白酒,美酒配佳餚,人生一大享受。

日期:即日起至11月30日

時間:6:30pm至9:30pm

價錢:成人$418、小童$238(星期一至四)

成人$448、小童$258(星期五至日、公眾假期及其前夕)

查詢:3968 8833

*另加一服務費

Angela

香草白酒煮青口
新鮮青口以白酒烹煮,鮮味滿瀉,入口陣陣香草味,令人吃得津津有味。