特色「九龍」雞尾酒
為何只有九龍才有特色雞尾酒？港島區也有不少吧！咪勞氣住，我只是說以九龍區各地標來命名的雞尾酒而已。香港洲際酒店請來澳洲世界雞尾酒大賽的冠軍調酒師Ben Davidson與伏特加品牌ABSOLUT VODKA，調配全新的「九龍薈雞尾酒」，取自本地靈感，並以九龍8大山峰及宋帝昺命名，例如大老山、東山、獅子山等，其中飛鵝山更以Beefeater氈酒、馬拉斯加櫻桃酒、紫羅蘭香甜酒、檸檬汁、西柚汁調配，又及以珍珠末及泰國青檸葉裝飾，極具特色。想飲？10月3日開始在大堂酒廊供應，不妨去一試本土味特色雞尾酒吧！
查詢：2721 1211
以宋帝昺命名的Emperor Dragon（價錢待定），以馬爹利VSOP、Grand Marnier橙酒、熱情果及香檳等調配，濃烈酒香中，帶點果香微酸。