Passport在手勁食7店西班牙Tapas

10月，是中國、也是西班牙的國慶月。而每年10月，西班牙都會舉辦一連串慶祝活動，想跟當地人一同感受熱情氣氛，不用大費周章遠赴彼邦，因為香港的西班牙商會預備了多項慶祝活動，讓我們參與並認識更多當地的傳統文化。其中一年一度的西班牙Tapas Tour 2011已於昨天正式啟動，大家可輪流到多間西班牙餐廳，邊碰杯暢談，邊嘗西班牙特色Tapas，別忘了高呼一句「Viva la Vida」（即Live The Life）！

今年第3屆舉辦的西班牙Tapas Tour一直是西班牙節的重頭戲，吸取以往兩年的經驗，大會今年將活動時間延長為兩個多月，讓更多人參與。從未接觸過這個活動的朋友，這次時間會更充裕。大家只需到各指定地點，以$350購買一本Tapas Passport，便可展開你的西班牙Tapas之旅。

7間餐廳齊參與

Tapas，即西班牙人的佐酒小吃，種類繁多，橄欖、蒜頭、海鮮、黑毛豬、芝士、麵包、血腸、風乾火腿……幾乎任何食物都可以成為Tapas。因為西班牙人愛分享、愛飲食，而Tapas就能讓他們邊吃邊喝酒，邊與朋友談天說地，氣氛輕鬆愉快，所以西班牙人極愛Tapas這種食物。現在只要有一本「護照」在手，大家就可以游走7間餐廳，學西班牙人般，一嘗多款地道Tapas與美酒。而今年有份參與的餐廳，包括Tapeo、La Bodega、1/5 nuevo、Estudio Iberico、Fofo By El Willy、EL CID和El Pomposo，都是城中大熱的西班牙餐廳。

各有精選推介

為了這個慶祝活動，7間各餐廳各自挑選了4款最特色的招牌Tapas和飲品，讓參加者品嘗。其中位於蘇豪的Tapeo，今年已是第3年參與，負責人指出，每年這個時候，大家都會雀躍萬分，同時不會錯過這個宣傳西班牙飲食文化的機會，而他們推出的是餐廳很受歡迎的幾款Tapas，如傳統的番茄多士、烤焗墨魚、炸芝士火腿球和番茄羊奶芝士沙律，均由廚師即場在開放式廚房炮製，客人坐在L形吧枱，更可看到廚師烹調的情形，隨意互動，氣氛輕鬆。另外，蘭桂坊的La Bodega同樣是第3年參與，這間裝潢懷舊的西班牙餐廳具有傳統格調，食物款式亦是經典西班牙菜，今次推出的Tapas有特色薯仔奄列、炸蘑菇卷、西班牙式醬汁撈薯仔和白酒香蒜炒魷魚等，味道濃郁惹味，試過後，必定嗌Encore！

話你知！

想參加這個Tapas Tour，只須到西班牙駐香港商會辦事處或7間參與餐廳購買一本TAPAS PASSPORT（$350），即可由即日起至12月4日期間，攜同護照到各指定餐廳品嘗1款Tapas（4選1），以及1杯飲品（餐酒或啤酒）。而每到一間指定餐廳幫襯後，都可獲得１個PASSPORT印記，當集齊4個印記便可於PASSPORT上填寫個人資料，最後把PASSPORT送回西班牙駐香港商會辦事處參加抽獎，大獎係西班牙來回機票，來一趟真正旅行。

查詢：（a）2529 2300　（b） 3171 1989　（c）2524 7790