馬賽漁港登高最爽

秋高氣爽、重陽將至，最應節的行程莫過於登高去。不過今次要登的，不是甚麼奇偉名山，而是馬賽（Marseille）只有154米的La Garde山，居高臨下欣賞這個法國南部古老漁港風景，感覺十分爽！

山上最美教堂

雖然只有154米高，La Garde山已是馬賽的最高點，站在這裏，馬賽舊港與一帶海岸景色盡收眼底。山上有座建於1524年的堡壘，是當年為抵禦西班牙軍入侵而建，而早在1214年，第一間教堂已在山上出現，到了1864年，拜占庭式的聖母守望院（Notre-Dame de la Garde）落成後，這裏便成為了宗教朝聖地。

被當地人認為是最美教堂的聖母守望院，有個高近10米、重達9,800公斤的聖母像，教堂內的馬賽克穹頂，金碧輝煌，看得人目眩。步出教堂，幾乎每個角落都是無敵觀景台，海天一色的馬賽景色，一覽無遺。

Notre-Dame de la Garde

地址：Rue Fort-du-Sanctuaire

交通：可乘60號巴士前往

山下悠閒漁港

由山上回到山下，第一時間走到舊港（Vieux Port），感受古老漁港風情。晨遊漁港，四周除了充斥着濃烈魚腥味，還有群鷗的叫囂，但見漁民捲起衣袖、大刀一揮，巨型大魚隨即解體，然後「十蚊斤新鮮靚魚……」的叫賣聲此起彼落。細心看，還發現魚檔的鮮魚，真是無奇不有，包括鯊魚、海馬和一些不知名的怪嘴魚等。

若選在星期日到訪，還可在舊港享受購物樂，皆因每個星期日這裏都擺滿攤檔，售賣南法土產及特產，如招牌碎花布咕o臣、各式各樣的薰衣草包、藍白間條Tee，以及充滿田園氣息的陶瓷器具等。

舊港魚市場

營業時間：8:00am-1:00pm

交　　通：乘地鐵至Vieux Port站

歎碗正宗魚湯

來到馬賽漁港，當然要歎番碗正宗馬賽魚湯（Bouillabaisse），舊港幾乎每家餐廳都有供應馬賽魚湯，餐廳距離舊港愈遠，價錢愈便宜。不過你若問當地人哪間魚湯最好味？他們會答你：「阿媽喺屋企日日煲的最好味！」換句話說，這種地道名湯，其實專為遊客而設的。

馬賽魚湯本來只是漁民將賣剩的魚獲用來滾湯，家中的么仔么女負責睇火，阿媽滾湯時叮囑阿仔阿女：「Quand Ca Bouille...abaisse！」（起泡就校細個火），叫叫吓演變成湯名Bouillabaisse。餐廳供應的馬賽魚湯，是將家常湯水高檔化，貴價材料如龍蝦也加入湯中，增加睇頭和價格；不過飲之前要有心理準備，馬賽魚湯頗為味濃，鹹腥得未必人人接受到，幸而湯渣尚算鮮味，而且豐富得飲一碗已夠飽，不用吃午餐了。

La Cuisine au Beurre

地址：72, Quai du Port, 13002, Marseille

電話：（33）04 9191 6361

INFO

簽證：持特區護照或BNO免簽證

機票：香港飛馬賽來回經濟客位機票約HK$7,888

貨幣：Eur1約兌HK$10.6

天氣：9月份氣溫約16℃-25℃

時差：慢香港6小時