Reporter's Choice

明星茶記辣牛麵　

經常去跑馬地，跑步、散步、蒲Cafe睇書，偏愛這個地方。開餐的選擇也多，像燒鳥店、街坊茶記、上海菜館、燒味舖、熟食中心等，甚麼都有，常去的一間叫新昌明食店。看似平凡的茶記，卻有很多明星幫襯，例如Eason。而我就很喜歡這裏的香辣牛肉麵，牛肉灼得嫩滑，面層的醬料就是香辣來源，刺激但不會嗆喉，恰到好處，加點芝麻更香口，這天改食一丁麵，味道一樣好。

老牌香滑奶茶　

雖不是奶茶精，但經常都想飲杯奶茶，去哪裏好？當然是老字號蘭芳園啦！中環總店少去，反而因工作關係，經常去尖沙咀店。一坐低即叫杯奶茶，傳統奶茶杯口闊，可聞到陣陣奶茶香，拿起飲一啖，味覺、嗅覺都滿足到，奶茶質感柔滑，奶味茶味均平衡，質素很好。飲奶茶不像飲酒，沒甚麼技巧可言，反而最重要是趁熱飲，凍了，甚麼風味都失卻了。

偷閒意式薄餅　

工作忙碌得像打仗，星期天也沒好好休息過，難得好友們邀約食Tea，睡少一點也要奉陪。地點選在我家附近的銅鑼灣Caffè HABITU，但因太累關係而遲到，一坐低便食甜點似乎不太好，還是來個薄餅吧，傳統的Margherita是意國象徵，紅白綠色調搶眼，啖落餅底薄脆，不油膩，材料簡簡單單，正好表現Less is More的道理。