狐狸物語:奶黃月餅

近年的月餅創意十足,可以將相隔十萬八千里的食物,加上月餅兩字,趕上中秋節大賺一筆。

法國b姐的月餅套裝不叫月餅,稱為朱古力餅亦未嘗不可,我覺得附送的小兔比朱古力餅吸引。雪糕月餅更奇怪,明明是雪糕,做到月餅狀,就可以用來賞月了。

要是嫦娥在月宮看見,相信會問玉兔何時四出「和番」,將月餅跟歐美食物來個Crossover。

家裏有不少月餅,我最先食的是奶黃月餅。據說老牌酒店近年推出的奶黃月餅都有熟客搶購,今年更早已訂購一空,沒有現貨賣了。

幾個小小的奶黃月餅真的精緻,皮脆奶黃香,非常美味,但不值那價錢,可見加上「虛榮」了。

以前上茶樓不喜歡食包的,近年愛吃奶黃包,試想在酒樓吃八個大大個香滑奶黃包跟八個小小的奶黃月餅的金額差距,就知月餅好賺。

近年到內地實習,跟同學到酒店中菜廳吃午飯,才首次吃流沙奶黃包,幾乎燙到嘴唇,比奶黃包香滑,說不定將來有流沙奶黃月餅啊!

現在有許多巧立名目的包點,如流沙燕窩包,我從來吃不到燕窩味道。同樣道理,坊間不同餡料的月餅,我大多食而不知其味,反正喜歡食月餅就是。

由現在開始日日食,食到最後一個奶黃月餅,中秋節就過去了。

關麗珊