足料 滋補燉湯

都市人朝九晚六,工作無時停,無時間煮飯不足為奇。晚飯不講究不打緊,但一碗靚湯卻不能少!無時間慢慢煲?大可找他人代勞。腦海閃過的,便是凱悅軒馳名的四寶燉萬壽果,原個夏威夷木瓜,內裏注滿蟹肉、雞肉和竹笙熬成的高湯,清甜潤喉。正當想落柯打回味一番,卻發現餐廳推出了多款新燉湯,當中包括棗王響螺燉豬𦟌、杏汁燉白肺和香荽紅棉燉水鴨,每款都真材實料,且滋補潤肺,3款新湯水只會於9月和10月供應。每天工作咁辛苦,是時候要滋潤一番喇!

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Ha Lam

香荽紅棉燉水鴨 $165/位
新推出的燉湯系列,師傅特意選用優質魚肚和鮮水鴨燉,以瓦盅慢慢燉製,每一啖都味帶清甜,並有滋補效益,多喝無妨。