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懷舊樽仔奶茶
提起樽仔奶茶,識食之士大概都知道是何方神聖。無錯,最近小記又再到上環街市,探訪久違了的瑞記樽仔奶茶。身在香港,要飲香滑熱奶茶不太難,但凍奶茶嘛,味道往往因冰塊融掉而沖淡。只有這支用汽水樽盛載的奶茶,才能Keep住冰凍濃郁,飲至最後都咁奶滑茶香,難怪不少人千里迢迢都來一試。但提提大家,小店的衞生環境一般,大家可要有心理準備啊!
馬灣抵食西餐
朋友提議去馬灣玩,第一時間想起那條「浪漫到死」的青馬大橋,還有那間可坐擁無敵大橋景的德國豬手餐廳。但每當想到要排個幾鐘頭先可以一嘗那隻鹹豬手,我還是放棄了。早前遊馬灣,誤打誤撞下發現了環境不俗的Cafe Roma,一副酒吧格局,但原來亦供應Pizza、意粉、沙律等,食物款式不算多,味道卻出奇地好,像這碟海鮮意大利扁麵,用上鮮甜老虎蝦和煙三文魚,麵條質感則軟硬適中,伴上帶點濃稠的白酒忌廉汁,實在不俗。當晚剛好有Promotion,食滿$300送一支白酒,讓我望着青馬大橋,食意粉歎白酒,過了一個愉快晚上。
三重芝士蛋糕
Happy Birthday to Me!生日嘛!怎少得生日蛋糕,這款來自觀塘Luna Cake的芝士蛋糕,確實令人着迷。白色的賣相不太起眼,但吃一口卻令人樂翻天。蛋糕共有3層,頂層是幼滑的Mascarpone芝士、中間是芝味濃郁的忌廉芝士,最底則是海綿蛋糕,三重質感食得過癮。聽說此蛋糕是由日本師傅研製,而麵粉、雞蛋、牛油、魚膠粉都來自北海道,每日只賣30個。生日當天,捧着此蛋糕,用匙羹大啖大啖地食,確實開心透頂,許個願都應該會靈驗啲!