多元Cafe蒲出新意

Carefree，無憂無慮，誰不想？這平凡的「奢望」，恐怕要放假才能做到。趁着星期天，留點時間、空間給自己，一於蒲Cafe，飲杯咖啡充充電！不是叫你到連鎖店那些，因為Cafe早已無處不在：藏身於傢俬店內的、跟畫廊拼在一起的，還可乘機買珠寶，噢！花款多得不得了。

多元化，通常形容科技產品，沒想到，連Cafe都有這特質。從前，Cafe只是純粹的Cafe，現在可不同了，像TREE Cafe可睇傢俬；Cafe Loisl連着珠寶店Hammer Gallery；SR Gallery．Cafe開宗明義，結合藝廊及咖啡館。從此形容咖啡，除了香濃醇厚，還可以是家的感覺、藝術味、珠光寶氣……

TREE Cafe傢俬店後樂園

平日愛逛傢俬店，左睇右睇，幻想自己的Dream House，坐在舒服梳化上，卻少了杯咖啡，即時無晒Mood！但新海怡廣場內的TREE Cafe可不同，在面積達25,000平方呎的傢俬店內，行完街最啱抖抖。傢俬款式超多，最重要是Eco-friendly，傢俬多產自印尼，木傢俬每件都有FSC（Forest Stewardship Council）認證，用上舊木船、舊屋等物料製造，而竹製的亦是循環再造，很環保。

店舖盡頭的Cafe，布置很Homefeel，餐枱、梳化俱備，兼有書架可睇書，外面透進自然光，好舒服。店子供應多款輕食，像三文治、蛋批、蛋糕、沙律等，件頭大、口味偏外國人，飲品則離不開茶啡、果汁等，最開心莫過於小朋友，來到即可免費享用迷你Cupcakes及特別沖泡的Babychinos（熱奶泡），賣相像極Cappuccino，但沒咖啡成分。Cafe內更附設小型Playground，毛公仔、煮飯仔都有得玩，小朋友開心，爸爸媽媽放心Shopping，多好！

查詢：2870 1586

SR Gallery . Cafe走進藝術寶庫

藝術，不止只能遠觀，還可以是近距離邊食邊賞。在紐約流行多時，近年北京亦興起的Gallery Cafe，也來到香港了，就藏身於銅鑼灣新食廈Cubus內。SR Gallery˙Cafe內滿是世界各地的藝術品，畫作、雕塑、玻璃工藝等，數得出的幾乎有齊，這裏賣的是裝飾藝術，作品都可放在家中、辦公室，每件由幾百元起，相當平易近人。

縱然是Gallery，但這裏沒忽略食的元素。坐鎮Cafe的大廚Ivan經驗豐富，8成食材採用外國貨，不乏有機、天然食材，再配以健康烹調，身心都得到淨養。這還不止，餐牌內有3成是素菜，每日餐湯亦只用蔬菜熬製，照顧周全。店子最近連星期日也開門，還特別推出3道菜午餐，像雞、羊及牛等主菜不時轉換，另有下午茶餐，放眼藝術品，還有滿嘴好味道，有比這更幸福嗎？

查詢：2377 3030

Cafe Loisl維也納咖啡香

放假，最想逃離鬧市，來上環大安台吧，沒人煙、車龍，置身當中的Cafe Loisl，更像去了外國，因這是全港唯一的維也納咖啡店。店主夫婦，男的是奧地利人，女的來自德國，來港幾年，一直找不到家鄉的咖啡味，索性自己開店。毗連Cafe是珠寶店，集合了多位歐洲藝術家作品，寶石、金銀都有，還要是人手製的限量品，看得目眩。

回到Cafe那邊，布置古典優雅，老闆娘Sirkka指是參考當地Cafe，咖啡師更打煲呔沖咖啡，型！維也納有極多咖啡店，每間都有自己風格，當地人生活離不開咖啡，咖啡文化深厚，而這店亦有超過20款咖啡，必試4款維也納咖啡，奶香忌廉香滿瀉，像熱飲的Wiener Melange，凍飲有Vienna Iced Coffee，配件維也納有名的甜點，Apple Strudel或Sacher Torte，最完美！

查詢：9179 0209