Reporter's Choice：好味蒜香意粉
之前採訪過中環新店Mostaccioli Brothers，覺得餐廳環境不錯，隱蔽得來頗舒適，遂提議朋友到那裏用餐。餐廳主打意美菜，但其實以傳統意大利菜居多，Antipasta、Cold Cut、Pasta、Main Course、Dessert樣樣有齊。原本我的最愛是Spaghetti Carbonara，但為免吃得太膩，最後還是選了Spaghetti Aglio e Olio。一上枱，即傳來超濃蒜香，食落更加香味四溢，一塊塊蒜片隱藏在意粉之間，意粉的口感還很Al Dente，忍不住邊吃邊讚好味，我想這是暫時是我吃過最美味的Spaghetti Aglio e Olio。
好味蒜香意粉