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私房菜「泰」好食

泰國菜酸酸辣辣，一食就開胃！自從跟同事們去過銅鑼灣的泰國私房菜Thai Pro後，即念念不忘，好想搵日再食。近日，相約好朋友們去開餐，但因大家都不太嗜辣，於是要求大廚將辣度調低，結果減辣了的沙律、冬蔭功、蟹、蝦、蟶子等同樣煮得出色，特別推介有沙嗲大蝦，大蝦經泰式沙嗲醬、椰漿及檸檬葉烹調後，入口微辣，肉質爽彈，配薄餅食最Perfect！

清新飯後甜品

因工作關係，經常試到不同菜式，這次來到港島海逸君綽酒店內的中菜廳君綽軒，菜式不乏新派口味，賣相亦甚為精緻，像這款珍珠石榴甘露，好睇亦好食。靈感來自楊枝甘露，只是主角換上了石榴，石榴盅內有石榴汁、椰奶、西米、沙田柚等，啖啖清新，還伴以甜香的桂花杞子糕，好滿足。

飲杯本地靚茶

年紀大，開始愛上飲茶，但暫時只限於沖茶包：English Breakfast Tea、普洱、香片、玄米茶等。試過本地名牌「茶之香」的出品後，印象深刻，特別鍾情一款「茉莉龍珠茶」，茶湯色澤淡黃，透出陣陣茉莉花香，很淡雅很清幽，呷一口感覺平靜。這品牌的茶包可在高級超市內買到，沒想到現在連鎖咖啡店Pacific Coffee的某些分店都有得飲，以後去Coffee Shop都可飲到心水靚茶。