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青浦香草花田

在上海數天，與不少當地人提起到訪了薰衣草園，大家都不約而同地流露出一副難以置信的表情，其實也難怪，上海發展速度快得驚人，城市化的範圍不斷向郊區擴張，要找一座座直插雲端的高樓大廈一點不難，反而找到一片連綿花海的休閒空間，才令人意想不到。

首個觀光農園

有人稱為上海美瑛、也有人說是上海普羅旺斯的這片花田，是位於青浦區近朱家角水鄉的「尋夢園香草農場」，佔地400多畝，既是上海首個也是面積最大的觀光農園，去年上海世博舉行期間，更是指定的觀光農園，讓旅客有機會見識繁華上海的另一面。據來自台灣的園主講，農園早於08年已經開業，不過由於土地昔日被過度耕作以至非常貧瘠，所以剛開始時，只埋首於改善土壤、施肥及養地等，直至近年才逐步開發種植各類花卉，包括玫瑰、鼠尾草、波斯菊、柳葉馬鞭草等；當中以薰衣草的幅員面積最廣，除了法國薰衣草外，還有羽葉薰衣草、西班牙薰衣草、甜蜜薰衣草等多個品種。

每年5月至9月，是薰衣草盛放季節，到訪當日，偌大的法國薰衣草田泛着一片暗紫，據園主講，它的顏色雖然沒有其他地方的薰衣草艷麗，不過香味極濃，最適合用來煉製香薰油、香水等。園主更讓進場的遊客採摘少量回家，作為紀念或是製作乾花。

清新香草美食

為了令浪漫氣氛進一步提升，園主還在花園的布置上花了不少心思，道具鋼琴、白色小教堂、木橋、石雕等，到來參觀的遊客固然不會錯過拍照機會，就連上海著名的婚紗攝影公司，亦經常帶新人到此拍攝婚紗照。牡丹雖好都要綠葉扶持，色彩鮮艷的花卉外，園內還種植了大量香草，薄荷、迷迭香、羅勒等幾乎隨手可摘。而餐廳亦將這些新鮮的香草入饌，炮製出香草茶及各式混入香草的美食，清新味道與四周環境可說極之配合。

尋夢園香草農場

地址：上海市青浦區朱家角鎮沈太路張馬村2365號

電話：（86）216 275 8862

入場費：¥80

星級酒店守望稻田

「卓美亞」這個名字，大家可能有點陌生，如果變回原來的英文名字Jumeirah的話，相信大家腦內即時叮了一聲吧！這個因興建杜拜帆船酒店而廣為人識的酒店集團，最近正式進軍亞太區，而打響頭炮的首間5星級酒店，正是上海卓美亞喜瑪拉雅酒店。4月剛剛試業，共有401間客房及62間套房，大樓建築由日本著名建築師磯崎新操刀，而內部設計則繼續由帆船酒店設計師負責，並以中國傳統文化藝術及風水為主題。

酒店以中文字筆畫構成外牆圖案，大堂中央有座古老木戲台，配襯天花巨型LED屏幕投射出的中國畫像，甫進入目光已被吸引。大堂四周牆上，還掛了不少大師的畫作，齊白石、潘天壽等，件件都是真品，感覺有如置身美術館一樣；據知待喜瑪拉雅中心全面完成後，旁邊還有能容納千人的劇院及美術館。

不過最叫人難忘，是酒店在外圍的空地上，特別闢出了兩塊土地用來種植稻米，並找來專人負責耕種，兩塊金黃稻田與四周高樓大廈、地鐵站，以及熙來攘往的大馬路，形成了一幅奇趣的都市景象。