Reporter'sChoice
「韌」皮Panini
一向喜歡Classified,除了芝士外,還特別喜愛其舒適悠閒的環境。不過,早前與朋友到大坑店幫襯,卻有個難忘經歷,話說我點了Daily's Special的Panini,餡料是芝士和煙鴨胸,心裏十分期待品嘗那濃郁「芝」味。結果半溶的芝士雖然很香,敗筆卻落在那Panini上,任我費盡力氣也切不開,最後需由朋友代勞,並且切到手軟!希望廚師會多加留意麵包的烤焗程度,不要金玉其外(麵包上的坑紋),敗絮其中就好了。
豆腐芝麻好合拍
母親節當晚,一行五人於飯後移師到天后清風街的「甜姨姨」吃甜品。愛吃香蕉甜品的我,選了香蕉木糠豆腐慕絲,還吃得很暢快。碟上有香蕉件、鋪上木糠的豆腐慕絲和芝麻雪糕。豆腐布甸入口很軟滑,清香而不膩,配濃味芝麻雪糕,味道出奇地夾。不嗜芝麻產品的我,今次也臣服於這個美味效應之下,最後更把整碟甜品吃清光,為美味的一夜畫上句號。
偶遇「豚王」
對於能夠成為「豚王」某天收舖前最後5名顧客,我感到無比高興!當天其實是無心插柳的,黃昏時段在中環區搵新舖的我,無意中經過「豚王」門口,見店子還未關門,便急不及待地坐下。之後店員貼心地問我是否第一次幫襯,並為我稍作介紹。這裏的拉麵共4款湯底選擇,首次光顧,其實應該先試「豚王」,但我見「黑王」的湯底是以「豚王」的湯底為本,再用秘傳黑醬和我最愛的新鮮墨魚汁混合而成,便試了這款,用$88嘗了這超級滋味!
「韌」皮Panini
豆腐芝麻好合拍
偶遇「豚王」