猛人會麵

「全世界最美味的越南牛河，在墨爾本勇記。」By某食家

「正宗叻沙的發源地在沙撈越。」By Kenny

「在台灣錢櫃唱K，少不了點周杰倫最愛的牛肉麵。」By台灣人

「正斗的乾炒牛河，令我至今難忘。」By飲食記者陳小皮

世界各地的靚麵何其多，飛來飛去只為吃一碗人人稱頌的麵，但現在不用再四圍飛、四圍撲，因為麵界猛人師傅：越南勇記明叔、台灣錢櫃阿榮、香港正斗阿志、還有沙撈越名店飛鷹的阿燕，已經雲集銅鑼灣「台灣一品花雕雞」，齊齊發功各出招數，愛清甜可揀生熟牛河；愛鮮香惹味可揀濃稠的叻沙；要香口的，鑊氣夠又不油的乾牛河必屬你心水；要是想嘗點辣勁，麻辣牛肉麵就最正宗，四位師傅的功架不相伯仲，每一款麵都各有特色，有意挑戰的食客就以胃納來會一會各路英雄吧！

台灣一品麻辣牛肉湯麵

由台灣「錢櫃」的師傅主理，所有配料均來自台灣，湯底以當歸、八角、花椒等藥材香料，以及麻辣醬熬足6小時，辣中帶麻香，加上以滷水浸1小時的金錢(月展)，與味道香辣的湯底很夾，難怪吸引到周杰倫、大小S來幫襯。

潮州四寶酸辣湯幼沙河粉　

全手打的豬肉丸、墨魚丸、牛丸及蝦丸，粒粒爽口彈牙、鮮味十足，湯底以清湯加上自製豆瓣醬、茄汁及白醋調成，酸辣度適中，每條幼河都能索盡湯汁，惹味又開胃。

查詢：2988 8886　所有麵款只限每天12:00pm-3:00pm供應