一公里文物徑顯赫鄧族足迹

不少人花大量金錢周遊列國，見識外國的文化遺產、宏偉古蹟。其實能引起你我共鳴的文化遺產，比想像中近，近至不用一小時車程已可觸及，說的是位於元朗的屏山文物徑。數世紀前的建築古蹟，從西鐵的天水圍站一出行五分鐘，即可觸及一幕幕由傳統中式建築串連成的香港倒後鏡。

從未想過香港首條文物徑會這麼就腳，一出天水圍站，便到達超過六百年歷史的古塔聚星樓。古塔只是文物徑的其中一站，一公里長的文物徑，古蹟包括鄧氏宗祠、洪聖宮、楊侯古廟、上璋圍、覲廷書室及古井等，每個景點相距數百米而已，若你想一一懷古，只需花兩個多小時左右，就可以行勻。不過，事先聲明，景點之間的路徑指示不太明確，有時連景點指示牌都很難找到，不時要向村民問路，反而為今次旅程增添些許尋寶的意味。

屏山鄧族 黃帝後裔

問路時，稱呼村民為鄧生、鄧小姐或鄧太，準沒有錯，因為屏山是鄧氏的根據地（香港新界五大家族），古蹟都是鄧族從古至今的活動場所。而翻查資料更發現，屏山鄧族是黃帝的後裔，早在十二世紀已在屏山一帶繁衍。懷古之旅的首站，是有鄧族風水塔之稱的聚星樓，古塔塔頂有文曲星，象徵後人「揸筆」兼手握大權，莘莘學子想學業成績突飛猛進，記得到古塔沾些好運。遊畢古塔，繞過古井，便到達楊侯古廟。侯王是宋末功臣楊亮節，因保護宋帝而捐軀，後人為紀念他的忠義而建廟，看廟前的菩薩陣便知，他深受村民景仰。

古老宗祠 規模宏偉

拜完古廟，走多兩步，就到達整條文物徑最宏偉的古建築─鄧氏宗祠。祠堂為三進兩院式建築，已有七百多年歷史，是新界最具規模的古建築之一。無論橫樑及屋脊，均有美輪美奐的細節，而它至今仍是鄧氏族人的活動場所，每逢春秋二祭都會舉行大型活動。相比鄧氏祠堂，覲廷書室顯得的骰，卻有小家碧玉的精緻美。書室是古時的「卜卜齋」（私塾），但也兼負祭祀、飲宴、會議之功能。書室內有古色古香的木雕屏風，教人百看不厭。

清雅書軒 招待貴賓

至於毗連的清暑軒，乃鄧族款待貴賓之地，雖然面積不大，卻處處精雕細琢，窗花、雕樑都反映出當時工匠技藝的精湛。遊畢各主要景點仍有時間的話，不妨登上小山丘上的鄧族文物館。這座文物館擁有多扇奶白色拱門，滲出殖民地色彩，前身是屏山舊警署，也可遠眺天水圍的景色，是「打龍」的好地方。館內展出鄧族及屏山的發展歷史，還有相關的圖片及文物，讓大家更充分地了解屏山，也為文物之旅畫上完美句號。

屏山文物徑

網址：pingshan.com

茄蛋菠蘿油 日賣60個

行完文物徑，不妨到附近的圍村逛逛尋美食。其實圍村出名的美食除了盆菜，仲有「華嫂餐廳」的茄蛋菠蘿油。出爐菠蘿包加片厚牛油，還有漏黃太陽蛋、兩片番茄，一咬蛋汁傾瀉，酸甜帶香。難得如此「高卡」的食物，每日大賣 60 個以上！忍不住詢問華嫂，茄蛋菠蘿油的出處，答案竟與鄧達智有關：「我跟爸爸做茶水檔多年，蛋菠蘿油本身就有，是達智提議加兩塊番茄，增加睇頭的。」華嫂補充，連餐廳名字也是鄧達智建議，這位本地著名時裝設計師的畫作，也張掛於餐廳內。除了茄蛋菠蘿油，另推介皮蛋芫荽湯底的豬扒丁，豬扒惹味，湯底清甜，頗有水準。不過，茶室只在星期一至六營業，下午一時至二時開門，五時便打烊，星期日例休，茶室竟有OL般的營業時間，鬧市何處有？

華嫂餐廳

地址：元朗屏山坑尾村 84 號