怡保戀舊 時光逆轉40年

「唉瘋」當道的現今世代，跟人家說要去Ipoh玩，

竟惹來宅男宅女誤會又是跟iPod有關的新玩意？

偏偏相反，Ipoh（怡保）的賣點是舊，非新。

從吉隆坡驅車兩個小時至怡保，

時光即時倒流40年，建築物、招牌、行人，

處處提醒你，它樂於停留在六、七十年代。

即使潮流再變，怡保仍貪戀着舊日的Good Old Days。

對怡保感到陌生？那麼楊紫瓊、Mandy Lieu、張慧儀等名字又會否喚起你對它的印象？沒錯，怡保向來盛產美女，除此之外，昔日亦以礦錫聞名，可惜二戰後錫價大跌，不少人撤離怡保，年輕的一代，大都往外地或吉隆坡移居，只遺下大批殖民地建築及Shop House（舖屋）。一些老街坊表示，這些舖屋以前很平租，後來即使再平也冇人租，但又不能隨便拆卸，於是大批舖屋丟空下來，見證着怡保昔日的繁華。

二奶巷影婚紗相

不少電影人便看中怡保這份懷舊南洋風味，電影《色．戒》、《父子》及《國王與我》，均在當地取景。習慣了人多車多的香港人，於小城中踱步，會感覺到節奏異常緩慢，街道上除了人影凋零，很多店舖營業至下午一時就打烊，昔日「唔憂做」的富泰生活，仍然瀰漫全城。芸芸老街中，最得龍友歡心的，便是一條俗稱「二奶巷」（Lorong Panglima）的小巷。現今仍有人居住的二奶巷，共有二十多間兩層高的老房子，全部有過百年歷史，據聞是昔日富豪包二奶的集中地。經過歲月的洗禮，樓房又欠維修，建築物宏偉外觀已不復見，遺下的是褪了色的木扇窗。這種滿載着歷史的殘舊風味，反而被龍友們看中，而不少新人也百無禁忌，到此拍攝婚紗照。

招牌吉士撻甜入心

在怡保邊行邊食，緊記請早，因為多數食肆，賣完即收，下午一時已打烊。就算下午四時半才關門的天津飲冰室，各位最好晨早幫襯，因為招牌甜品吉士撻（即吉士布甸），每日只限量供應，若非當日電話預留，肯定會緣慳一面！一個小小的布甸，訴說着細水長流的愛情故事。四十多年前，老闆娘王太依據煉奶罐上的食譜，試做了一些吉士撻，食客試食後反應甚佳，於是兩公婆每晚一起炮製愛情吉士撻，王太「發」蛋，王生睇火，兩口子由晚上八時忙至零晨二時，才製作出百多個布甸。食客今天吃到的招牌布甸，仍是王生王太的溫馨之作，怪不得濃濃蛋香以外，還多了一份甜絲絲的感覺。謙虛的王太表示，沒有甚麼秘密方程式，雞蛋、糖、沙糖加埋就係咁簡單，厲害的是連巨星級怡保鄉里楊紫瓊，每次回鄉都要去天津飲冰室歎番客吉士撻，吸引力不言而喻。我深信王太沒有賣關子，布甸製作方法簡單，但兩夫妻超越半世紀的情誼，才是溫馨吉士撻的獨門秘方。

天津飲冰室

地址：73 Jln Bandar Timah（Leech Street）,30000,Ipoh,Perak

電話：60 123905498

車站酒店平住古蹟

在眾多舊建築中，最令當地人引以為傲的，便是有「怡保泰姬陵」之稱的怡保火車站。這座見證着怡保歲月變遷的古老建築，已有百多年歷史，糅合摩爾式及維多利亞式建築風格，其雪白宏偉的外觀，無論遠近同樣懾人。除可在此乘搭兩小時電氣化火車直抵吉隆坡外，最令人意外的是，古雅的建築內有家懷舊車站旅館Majestic Station Hotel，付上RM88（約HK$226）便可下榻古蹟，是背囊友的天堂！雖然旅館的升降機長期維修中，但爬樓梯登上二樓，看見舖滿黑白階磚的長廊，頗具半島的貴氣；房內裝潢與設施，實不相瞞非常基本，始終一分錢一分貨。友善的旅館經理透露，外國遊客都爭相入住這間怡保的集體回憶，所以近百間客房長期爆滿，要住都不是容易。

Majestic Station Hotel

地址：Bangunan Stesen Keretapi, Jalan Panglima Bukit Gantang Wahab, 30000, Ipoh

網址：www.majesticstationhotel-ipoh.com

房租：由RM88起（約HK$226）

旅遊資訊

簽證：持特區護照及BNO均免簽證

機票：香港至吉隆坡經濟客位來回機票約$1,840

查詢：3102 2371

天氣：三月份氣溫約28℃-32℃

貨幣：RM1約兌HK$2.57

Travel Snap

停留在六、七十年代的怡保，像吃了防腐劑，人們的步伐、語調都慢幾拍。下午不少店舖都打烊，清閒得有點不可思議，對於我這種急慣趕慣的香港人，終於有機會學習慢活，領略沒事忙的樂趣。在香港，又有幾何會停下來與小女孩玩吓小皮球呢？！