南印本地治里　復活大法現

除了越南，南亞哪處仍有「法」現，遍地法式風情？南印度的前法國殖民地本地治里（Puducherry），可能是各位眷戀殖民地情懷的好地方。縱使本地治里於半世紀前已脫離法國統治，法國情懷仍濃得化不開，歐陸大宅與教堂隨處可見，在此復活身心，夠晒應節。

從南印大城市欽奈（Chennai）驅車前往本地治里，途經無數印度廟宇及傳統村落，充滿印度式混亂；顛簸了多個小時後，窗外茅屋絕迹，取而代之是純白色殖民地建築，不用多介紹，已抵達了南印「小法國」。

小法國風情

本地治里從18世紀起已由法國管治，半個世紀前才回歸印度，經歷兩個多世紀的法式洗禮，令海濱小鎮處處有「法」現：法式兩層平房、井然有序的街道，連街道牌也列明印法雙語。此外，不少居民能操流利法語，打趣講句法文「今晚打老虎」，大有人流利回應。

法式精品酒店

當地最具格調的法式情懷，展現於最豪的小型酒店Le Dupleix，只有十四個房間，由一座18世紀法式別墅改建而成，別墅主人曾為當地市長。Le Dupleix的房間貴精不貴多，但幾乎每間房的布置都不同，充滿古舊彩色玻璃的房間，惹人無窮遐想，吊扇與發黃地板營造出《花樣年華》的電影感，懷舊味滿瀉。為使法式情調保留得原汁原味，整座老房子共花了四年以傳統手法翻新，白牆以蛋白、貝殼粉末及乳酪混和逐層鋪上；不少木刻及家具均來自當地著名法國總督Joseph Francois Dupleix故居（酒店亦以其名字命名），每個細節均精心打造，名副其實是法式精品。

紅白悅目教堂

縱然法式別墅的白牆髹得再白，也不及聖心教堂（Sacred Heart Church）的紅白外觀耀眼。由法國人興建的聖心教堂，呈歌德式建築風格，已有百多年歷史。教堂高18m、長50m，共有24條大柱支撐着，內外均頗具氣勢，比香港的天主教堂更精雕細琢。聖心教堂的視覺效果，比一般教堂來得繽紛，除了顏色分明的紅白組合，還有28位聖人的彩色玻璃窗，聖像雕塑也打造得栩栩如生，聖潔氣氛瀰漫空氣中。

街市花香辟臭

日間的南印大「法」現告一段落，晚上想轉轉口味回歸印度情調，傍晚可到Goubert Market逛逛。需注意的是印度地道街市，蒼蠅固然滿天飛，令人留多一分鐘也嫌多，需掩鼻快步閃，但這才是地道印度風情，可幸的是，街市內花檔極多，濃烈花香驅走部分惡臭。當地居民可謂無花不歡，尤其是茉莉花，他們喜歡將無數茉莉花，編成長而肥大的花辮子，作為祭神及裝飾之用。其實街市附近的熱鬧街道，才是掃貨重災區，當團友甲狂掃Bollywood影碟；團友乙埋頭選購枱布；我則鍾情於由彩色膠條編成的手挽菜籃，各人破費數十，已經滿載而歸。

Le Dupleix

地址：5 Rue de la Caserne,Puducherry 605001 India

房租：Rs4,500（約HK$750）起

網址：www.ledupleix.com

Goubert Market

地址：Barathi Street,Puducherry

出門備忘

簽證：持BNO或特區護照均需辦理簽證，需付相片三張及費用$315，需時兩至三天，查詢：www.indianconsulate.org.hk。

貨幣：HK$1約兌Rs6

天氣：三月氣溫約25℃-36℃

機票：香港欽奈經濟客位來回機票約$5,260