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飲食版記者金枝

很高興在工作路上每每遇上良師益友，在這裏我遇上了大朱。她是一部人肉百科全書，每逢度題目、採訪、寫稿時有任何疑難，一問大朱，即掂！除了工作，她對下屬關懷備至，試問有多少上司閒時會請你吃自製茶熏蛋，又會跟下屬分享家中肥貓的二三事？離開大家庭，最捨不得的就是她。大朱，請你好好保重身體，不要激氣；還有各位好同事、好手足，多謝各位兩年多以來愛護，今後請繼續給予小妹無限量支持，後會有期！

飲食版記者Angelamamy

辛苦搵嚟自在食，香港人工作超時，個個壓力爆棚，幸好處處美食，有時藉此慰勞一下自己，實在一點不過分。好像過去的星期，稿件堆積至高峰期，日打夜打，天天與麵包為伴。周末，終於忍不住大擦一頓海鮮餐，其中用芝士焗製的新鮮龍蝦，肉甜香脆又有芝士香，吃罷令人精神抖擻。雖然張單令另一半荷包乾塘，但看着Mamy吃得如此暢快，也大讚物有所值。

汽車版編輯Dick

除了「恭喜發財」，相信「開枝散葉」和「三年抱兩」在新正頭也聽個不停，但請恕筆者掃興，添丁還是適可而止。根據聯合國人口組織所做的最新估計，全球總人口將於今年尾達到70億，2050年更增至90億！雖然預期在90億後，人口數目便會緩緩下調，不過你認為地球先生有本事撐至2050年嗎？在可見的將來，發展中國家仍是人口增長的最大部分，而隨着這些國家的經濟和人口發展，資源消耗有增無減，加上已發展國家不肯改變「高碳」生活模式的話（美國的碳排放量便高達世界平均值5倍），我對地球的未來實在不敢樂觀。正是為了兒孫着想，不想他們生活在資源爭奪激烈的動亂將來，今天起除要環保減碳外，生育大計也要謹慎進行！