清酒配水果香甜令人神往
清酒、紅酒、威士忌……一向以為，每種酒該獨立品嘗，沒想到較為淡味的清酒也可以炮製雞尾酒，配以水果、蜜糖，展現出另一種「味」力。
和風雞尾酒
貫徹Zenku的風格，這裏一系列的雞尾酒都帶點和風，要不就是以水果配襯清酒，香甜果味、色彩繽紛，更引人欲嘗，以清酒樽盛載，玩味十足；另外，調酒師更以柚子汁、柚子條調配伏特加，令這烈酒變得順喉；想來點新舊糅合的，經典的Mojito也有新包裝，配以紅紅的士多啤梨，未飲已令人神往。每杯都如此吸引，何妨先食飽後再來把酒談心？
查詢：2899 2216
Pineapple Vanilla Bean Sake、White Peach and Honey Sake、Mango Sake 各$100/樽
你以為清酒只得一種飲法？錯了，原來還分別加入杧果蓉、白桃蓉、蜜糖、菠蘿蓉、雲呢拿枝，炮製成新派雞尾酒，為寒冬添上夏日氣息。