蘇梅秘藏遊點冇地址
老早已說了蘇梅的Chaweng Beach被過分開發,新酒店現在選址也紛紛避得老遠,這次到訪的無敵靚景山頂餐廳和路邊隱世首飾店,不知是否有意鶴立雞群,十分偏遠,可以說是無地址可言,成就了一次去完不知去了哪裏的另類採訪。
蘇梅除了海,其實還有不錯的樹林,島上生長有可達10多20米高的大樹品種,可以供人以Canopy Walk或Flying Fox的方式穿越山嶺,但原來享受極目所見皆是綠的最佳位置,竟是一間沒有地址的山頂餐廳。
隱秘山頂餐廳
問當地人哪裏是「在Magic Garden附近的Giant Valley Restaurant?」他們會告訴你到島的西南方、全島最高的Kao Yai山半腰。那裏有一間純以木頭砌成、屹立在崖邊的餐廳,木枱木椅甚為原始,絕非甚麼Fine-dining,菜式也只是如Pha Thai等一般泰菜。但眼見中午過後,陽光斜照在山下的樹頂,層次豐富,活像一個被風吹拂、綠潮澎湃的「樹浪」,非常舒適。
侍應生的英語並不靈光,問他們餐廳的地址,卻道由於太偏僻,根本沒有地址可言,雖然如此,但間中還有騎電單車、身後載着泰籍女友上山的老外造訪,可見這裏是識貨之士才會來的秘密基地。
Giant Valley Restaurant
地 址:通往Tarnim Magic Garden的山路上(位於Kow Pom Waterfall National Park內)
營業時間:8:00am-6:00pm
電 話:(66) 089 284 7272
Hand Made首飾店
連店名都好像未改的Local House首飾店,老闆是位來自曼谷的設計師,跟台北人厭倦了台北生活搬到宜蘭一樣,這位大哥也不喜歡曼谷而搬到蘇梅(曼谷的生活對比香港,不知他如何睇法),再選了一個極偏僻的地方開店,若不是門口放了幾輛老闆珍藏的車,可以斷言這是一間「外觀還可以」的破屋。現時他以貝殼為主題製作一系列耳環和吊墜等銀首飾,同場還有其他設計師的作品,手工精美。由於蘇梅島本就不大,沒有太多Hand Made首飾店,老闆正式是「茫茫蘇梅中的一個迷途小技師」,所以閣下睇中的貨色也絕不會有第二件。
Local House handmade Jewelry
地 址:134/7 Moo, 1 Tambon, Maled,
Koh Samui
營業時間:9:00am-10:00pm
電 郵:localhouse-samui@hotmail.com
唯一冧酒園
禾稈冚珍珠再來多家,全泰國唯一一間Rum酒廠就位於蘇梅島。主人家是於越南出世、但成長於法國釀酒區的Elisa,她跟丈夫移居蘇梅後,一直嘗試不同的釀酒材料,最後發現熱帶氣候出產的甘蔗糖分最適中,她從法國運來蒸餾器材,於2003年開始運作家族式小規模Rum酒廠。據Elisa講,早前泰國政府安排了外國廠商的交流團來蘇梅,不少蘇格蘭和法國酒商對這個小釀酒廠的高質量大為震驚。
此Rum酒園令人最冧的地方,還是由Elisa自製的調酒糖水,因為Rum是烈酒,不少人會以Rum加可樂來調味,但Elisa利用青檸汁、黃糖、玉桂、雲呢拿和豆蔻等,弄出法國版「le Ti Punch」來調酒,非常順滑,飲多兩口,乘機親吻多謝她一番。
Magic Alambic Rum Distillery
地 址:44/5 Moo 3, Namuang, Koh Samui
營業時間:8:00am-6:00pm
網址:www.rhumdistillerie.com
酒店優惠
能夠到訪蘇梅3大隱秘景點,全因下榻的Amari Palm Reef Resort職員告知,酒店現正推出最新的優惠套餐,入住兩晚高級客房,即可免費升級至豪華客房(Deluxe),免費在海邊的Merante餐廳享用Welcome Dinner,以及兩小時的Spa Treatment,機場接送固然不用說,套餐收費只需HK$4,975,有效期至3月15日。
網址:www.amari.com
旅遊資訊
簽證:持BNO或特區護照均毋須簽證 貨幣:HK$1約兌4Baht
機票:香港飛曼谷來回經濟客位機票約HK$5,340
天氣:1月氣溫約21℃-29℃
時差:慢香港1小時
坐在可能是全蘇梅最好風景的位置,點杯啤酒或椰青慢慢歎吧!
餐廳是純以木頭築在崖邊的建築,甚為原始。
餐廳供應傳統泰菜,味道上佳。泰式雞肉120Baht約HK$30)
店舖開業不久,只放了少量首飾,但可見用心裝潢。
像紫色軍曹的銀吊墜。3,700Baht(約HK$925)
老闆說這輛車是年輕時用來闖世界的夢想號。
Local House的外觀像「孖寶兄弟」中大魔王的城堡。
大瓶裝Rum酒售600Baht(約HK$150),一箱3支運來港的運費另加1,050Baht(約HK$263)。
Elisa對釀酒極有心得,開心跟訪客仔細講解一番。
除原味外,酒廠還出品檸檬、橙、椰子和菠蘿味Rum酒。
酒廠屬小規模經營,連酒瓶上的招紙都是老闆自己印貼的。
Amari是泰國的酒店集團龍頭之一,質素極高。
到訪之時,有朋友在參加Cooking Class。