威靈頓 滿城咖啡香

想在新西蘭首都威靈頓（Wellington）歎杯靚咖啡十分容易，皆因城中咖啡店比便利店還多，其中人氣咖啡店Fuel Espresso，在市內便有9間店舖之多，而且每間分店都位於旺區，想歎靚咖啡就腳又方便。

雖說Fuel Espresso分店眾多，但要尋咖啡香最好還是到總壇去。位於Holland Street的總店，以一室紅磚牆布置，白光管、一袋袋咖啡豆滿滿的擺放一邊，甚有工房Feel，店內播放着悠揚的爵士音樂，店員在開放式工場炒咖啡豆，令整間店舖也瀰漫咖啡香。

咖啡豆Mix & Match

能成為全市最受歡迎的咖啡店，Fuel Espresso自然有其獨特魅力，他們從不同國家直接購入咖啡豆加工調配，並堅持每日自己炒豆，認為新鮮炒起的豆，沖出來的咖啡味道特別好。至於咖啡豆主要來自印度、南美及非洲，並以3種不同產地的豆Mix & Match，調製出自家口味的咖啡。

店舖以意大利式的Cappuccino、Latte、Ristretto、Espresso為主，你可選擇Dark或Classic的口味，前者較濃，後者較淡。我試了一杯Dark Caffe' Mocha，看着咖啡從機器慢慢滴出來，再加入新鮮的熱奶，咖啡香氣已叫人精神一振；呷一口味道香濃幼滑，咖啡香在口中迴蕩，叫人回味無窮。店內還有美味蛋糕供應，伴咖啡最正。

Fuel Espresso

地址：10 Holland Street, Wellington

電話：（64）4499 7733

歎一杯藝術咖啡

喜歡邊歎咖啡邊看藝術的話，Reka Cafe是個好選擇。咖啡店位於New Dowse Gallery內，已經充滿藝術氣息，連工作枱的布置也型格過人，相機、酒樽、萬用刀、高爾夫球等鑲嵌在石壁前，十分搞鬼。Cafe曾被當地雜誌《Dine Out NZ》及《Cafe Culture Magazine》選為城中最佳餐廳，食物當然有保證，咖啡豆均來自非洲，味道濃郁，坐在露天茶座，對着綠油油的大花園喝杯咖啡，特別醒神。

Reka Cafe & Restaurant

地址：45 Laings Road, Lower Hutt, Wellington

網址：www.cafe-reka.co.nz/

懷舊餐廳繽紛甜品

威靈頓市的著名餐廳當然不止一間，還有Floriditas，就位於最旺的購物大街Cuba Street。甫進店內，已被色彩繽紛的甜品所吸引，而且全是Home Made，難怪客人如車輪轉的一盒盒買走。採落地玻璃設計的餐廳，十分開揚，配上黃色腰果花牆紙，像保齡球瓶的吊燈，充滿懷舊氣息。

店員推介的焗三文魚批，是由魚肉加上蔬菜碎及忌廉汁炮製成，入口Creamy；還有奇異果蛋白餅Pavlova，入口外脆內滑，都是佐咖啡的美味之選。

Floriditas

地址：161 Cuba Street

電話：（64）4381 2212

出門備忘

簽證：持特區護照或BNO毋須簽證

機票：香港飛威靈頓來回經濟客位機票約HK$13,190

貨幣：NZ$1約兌HK$6

天氣：1月份氣溫約13℃-22℃

時差：快香港5小時