得閒圍脖

得閒圍脖

晴:

熟我的朋友,都應該知道我是不吃朱古力的,所以我對朱古力其實沒多大研究,直至當飲食記者後,才開始「認識」它。最近經常接觸品牌Valrhona出品的朱古力,原來這是朱古力的王者,由於可可成分高、味道濃郁,因而備受各酒店、餐廳大廚歡迎。知道好朋友極喜歡吃朱古力,上星期便買了兩Pack送給她,看見她吃得津津有味的樣子,並不停說「好好味呀!」金牌朱古力,果然名不虛傳。

Angelamamy:

不喜歡人為追求名牌而不顧一切,曾經有個好姊妹,為了個萬多元的名牌手袋而閉關3個月,期間謝絕一切娛樂、不外出吃飯、不看電影,如此節衣縮食,就是為了一個本人認為黑麻麻、毛茸茸,只得豆丁咁大的小包包,是否物有所值,真的見仁見智。不過,最近走訪了星級食肆Alain Ducasse,主理人Ducasse旋風式訪港,並親自為傳媒朋友親自下廚,單是一道魚子醬頭盤,已令人吃得津津有味。有時,名牌的魅力原來真係無法抵擋。忽然間,有點認同好姊妹為了心頭好而不顧一切的想法。

金枝:

自從減少吃肉後,常被人問我「會唔會掛住啲牛扒味,想偷食一啖?」首先金牛座並非花心偷食一族,而且在植物界別尋找肉類代替品,當中可有無窮樂趣。像海鮮刺身一向是我最愛,但最近給我發現這牛油果手卷,滋味程度可媲美拖羅!因為牛油果肉腍腍哋、油分又高,拼埋落壽司飯度仲有陣甘香傳出來,一啖食落去,即時產生拖羅般的入口即溶感覺,好食到驚叫三聲!

去邊度食聖誕大餐好?
即上on.cc東方互動《享樂聖誕2010》專輯,為您一站式搜羅各類聖誕消費情報!