紹興 名人故里百味香

紹興 名人故里百味香

無可否認,在文學成就上,魯迅的名氣比周作人響,但吸引我到紹興來的,不是魯迅,而是周作人。《阿Q正傳》、《孔乙己》是學生時代文學科必讀的課文,但重點在於作品的辛辣諷刺和批判精神,故事背景沒怎麼留意。後來看周作人的文章,那沖淡自然的人生哲理,叫我很想到這位學者的故鄉看一看,看看他常說的百草園、三味書屋,以及經常描述的烏篷船是何等模樣。

紹興是古代越國之地,文化底蘊深厚,大禹陵、王羲之的蘭亭,以及陸游跟唐婉相遇的沈園都在這裏,吸引不少文人雅士到訪。但近年這水鄉以魯迅故居包裝作招徠,名為魯迅故里,以周家祖居、百草園至咸亨酒店串連成景點,透過這些景點,除了對魯迅,也對周作人的童年了解多一點。

百草園到三味書屋

走進周氏兄弟的故居,深深感受到昔日周家的顯赫,面積偌大的百草園,是周氏兄弟兒時的樂園,園中活動多不勝數,盛夏摘覆盆子,嚴冬堆雪人,有時還會捕雀,到了較年長,便被送進書塾三味書屋去。三味書屋是紹興著名的私塾,所謂三味,有詩書此等精神食糧,好比佳餚般美味之意。

三味書屋外的水道,泊滿烏篷船,這種紹興特有的交通工具,船身不大,只有幾米長,船篷由5、6個以竹篾編織而成的半圓形蓋子組成,蓋子塗上黑漆抹上桐油防水,我想起周作人《風的話》中提到,坐烏篷船遇上大風是非常危險的事,當地人卻早有「活在水上、死於水裏」這種覺悟。今天的烏篷船,早已成為接載遊客暢遊水鄉的交通工具,在平靜的河道上漫遊,感覺不到一點風險,倒是風味十足。

魯迅故里

門票:約RMB60(包故居、百草園、三味書屋)

交通:乘2、4、5、11或12路公車,於魯迅故里下車。

臭豆腐千里飄香

走在魯迅故里,常見有烏乾菜、霉毛豆等特產,還常嗅到臭豆腐的「香」氣。街上有不少賣臭豆腐的攤檔,臭味相投者,大可逐檔試,不過始終一分錢一分貨,價錢最貴的三味臭豆腐,個人認為最好吃。

這家年賺200萬的臭豆腐店,是先擊敗了多個臭豆腐高手,才成功開業的。2003年10月,紹興臭豆腐比武大賽在魯迅故里舉行,一時間吸引各地百多名臭豆腐高手到來比試,經一個月的篩選淘汰,最後由吳字坊始創人吳利忠勝出,獎品便是魯迅故里的臭豆腐店經營權。我買了一小盒來試,脆脆的豆腐皮咬開就是嫩滑的豆腐,比街邊翻炸又翻炸的硬磞磞臭豆腐,的確好味得多。

咸亨酒店搵孔乙己

大部分遊客來到紹興,都會到咸亨酒店喝碗酒,紹興酒著名,咸亨酒店的黃酒就更加不可不喝,最重要是魯迅筆下的《孔乙己》常到咸亨打躉,令慕名而至的遊人更加多。孔乙己是個潦倒讀書人,常到咸亨買醉,一到酒店叫:「溫兩碗酒,要一碟茴香豆。」孔乙己為維持生計而不時偷竊,客人都以取笑他為樂,有次他偷到丁舉人的家裏去,結果被打跛了腿,他仍爬行至咸亨喝碗黃酒。

咸亨酒家其實由魯迅堂叔仁房、周仲翔等,於光緒甲午年(1894年)合夥經營,古樸的格局已成當地酒館典範。雖貴為經典名店,咸亨的消費也不算太高,十零蚊一碗太雕酒,味香夾醇,嫌齋飲太寡,大可叫下酒小吃,如醉雞及醉棗等,帶着幾分醉意,再到門前跟孔乙己的銅像來張合照。

三味臭豆腐

地址:魯迅故里步行街47號

出門備忘

簽證:持有效回鄉卡免簽證

機票:香港飛杭州來回經濟客位機票約HK$1,632

交通:於杭州乘火車往紹興,車程約1小時。

貨幣:HK$1約兌RMB0.85

天氣:12月份氣溫約-4℃至13℃

周恩來與秋瑾

紹興名人多,看完魯迅故里,也不要錯過其遠房親戚周恩來的祖居。周恩來的祖先世居於紹興,其祖父後來到淮安做官,故周總理雖是淮安人,祖籍卻是紹興。周恩來祖居建於明朝洪武年間,距今已有600多年歷史,內設周恩來像及陳列了他的革命事迹。

至於巾幗英雌秋瑾雖是福建人,但15歲時隨祖父移居紹興習武讀書,是她成長的地方。她的故居便位於塔山腳下,靠近小河,環境清幽,據聞當年秋瑾不論陰晴,每天也於塔山苦練槍法和劍術。

周恩來祖居

地址:勞動路368號

秋瑾故居

地址:和暢堂35號

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Elinor

三味書屋外的河道,泊滿烏篷船,乘船遊河一圈,腦裏不期然想起周作人的《風的話》。