特選調料 變身大廚

特選調料 變身大廚

俗話有云:「開門七件事:柴米油鹽醬醋茶」這些用品在烹調中自然能幫上大忙,如利用一些簡便醬料,更可幫助大家快捷地弄出各式家常小菜。不如前來工展會的糧油專區掃貨,場內琳琅滿目的調味醬料,定有一款合你心水,可以煮餐好嘅!

風味豉油

豉油幾乎是各種中式菜餚的「百搭」,不少菜式都用得上它!擁有近百年歷史的淘大,精選一級加拿大黃豆,經控制嚴謹之蒸煮程序、發酵、配製,然後才入樽,百分百香港製造,確保水準高人一等。

頭遍油菜豉油

選用加拿大非基因改造黃豆釀造,採用上等頭遍生抽,配以天然黑糖及薑汁,風味獨特,可直接淋於菜上或作烹調之用。

原價:$11.5

特價:於指定日子,以$1超筍價發售 (名額有限)

攤位編號:3B 29-34

免洗即食

美味棧每種產品均經由「香港標準及檢定中心」測試,符合香港食環署訂立的衞生標準,並獲頒發「優質正印」 標誌,絕不加入任何人造色素及味精,是追求美味及健康人士的信心之選。

爽口榨菜絲

爽口榨菜及木耳榨菜絲選料認真,入口鮮香脆嫩,可用作佐膳、涼拌、蒸魚、蒸肉片、煮湯米粉或炆炒粉麵等。

爽脆菜脯粒

爽脆菜脯粒製造過程嚴謹,不加入防腐劑,並已加入調味料,開袋免洗即食,口感爽脆清香,食法方便簡單。

售價:$25/3袋(3款任揀)

攤位編號:3B 80-88

醬料王國

以品質第一為宗旨的李錦記,擁有百多年豐富的生產醬料經驗,是家喻戶曉的醬料王國。產品種類繁多,如蠔油、豉油、烹調用料、蘸料等,每種產品都採用優質材料及先進生產技術製成,具品質保證。

優惠福袋

包 括:蠔油1支、雙璜頭抽1支、豉油雞汁1支及新產品醉雞火鍋上湯

原 價:$94.2

優惠價:$50

XO醬禮券

每張禮券可於港、澳兩地80個換領點換領李錦記XO醬220克乙瓶,於工展會李錦記XO醬禮券專櫃有售。

賀年蠔油優惠袋

包括蠔油2支,以及特級鮮味生抽1支。

原 價:$103.3

優惠價:$65

送手拉車

除一系列李錦記醬油產品獨家優惠外,買滿$300更送限量版手拉車乙架(送完即止)。

攤位編號:1B 60-68

獨特湯裏麵

中國本草文獻,川芎用於驅頭風,治頭痛;白芷可祛濕、消腫;配上大魚頭經慢火烹調十小時而成老火靚湯。三潤麵皇利用獨特技術,把老火靚湯精華注於手打麵中,研製成湯裏麵。只需要將麵煮約3分鐘,清水自然變成濃湯,讓你食麵兼喝靚湯。

湯裏麵系列

除川芎白芷炖魚頭之外,更有南北杏蜜棗西洋菜及五色蔬菜湯裏麵可供選購。

攤位編號:2C 27-30

一蚊換蠔油

一直堅持香港製造的同珍醬油,以傳統秘方配以嚴謹品質監控,令大眾品嘗到高質素的醬料風味。今年工展會,同珍為大家提供多種醬料及優惠,除了部分醬料低至近三折外,更有$1換購蠔油優惠,機會難逢。

王牌套餐

包括王字生抽、蒸魚豉油、小磨麻油各1支,特級蠔油2支,加送同珍手拉車1架及甜子薑1包。

售價:$100

攤位編號:1B 69-80

健康食油

一向倡導健康飲食的食油品牌刀嘜,其刀嘜高健高油酸配方食油系列榮獲香港心臟專科學院指定為世界心臟日健康食油之選,適合關注心臟健康的人士選用。此外,此系列具備多個優點,如油性穩定、油煙少,煮食時不但可保持廚房清潔,更可避免家中充滿油煙、影響家人氣管及呼吸道健康。

刀嘜高健高油酸配方葵花籽油

原價:$209.9/3支

特價:$92/3支

攤位編號:3B 60-67A

爽滑乾麵

張榮記粉麵廠出品之乾麵製品遠近馳名,其乾麵由優質麵粉和雞蛋配合上等材料而成,如著名的鮑魚瑤柱蝦子麵,吉品純正鮑魚麵等,都採用原隻鮑魚和瑤柱磨蓉,混入麵粉打製而成,爽滑可口。現以低於8折出售,亦有不同優惠福袋套裝供參觀人仕選購,另備大量贈品免費派發給顧客。

乾麵附以精美的禮盒包裝

五色健康素食麵

鮑魚瑤柱蝦子麵

攤位編號:2C 05

傳統小食 味覺回憶

想回到舊時,不一定要坐時光機,間中吃一口蛋卷、老婆餅等傳統小食,也可刺激味覺回憶。老字號恒香的招牌老婆餅,入口酥皮鬆化,冬瓜蓉餡軟綿綿,加上個個新鮮出爐,值得推介。而蜂巢雞蛋卷選用一級雞蛋人手精造,蛋味香濃,口感鬆脆甘香,讓人重拾小時候的滋味。

老婆餅 

半打特價:$27

蜂巢雞蛋卷

特價:$129/3罐

   (400克裝)

   $215/3罐

   (666克裝)

工展會攤位:1C 17-18

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