恭碩良挑剔 老西要訂

一句「喜歡大過天」，就激發原為建築師的Danny開設洋服店IL Sarto的決心，自言喜歡西裝多於一切，曾走訪世界各地始終找不到一套稱身的西裝，細節位總是不合心意，因而萌起創業念頭，造就了這間洋服店，重新提倡度身訂造西裝的文化，造福潮界。音樂人恭碩良（Jun）也是同道中人，30歲後忽然對西裝有點研究，還有一套理論：「每個男人至少有一套Fit身西裝看門口。」

不少人認為度身訂造西裝是老一輩的玩意，不過洋服店IL Sarto主腦Danny認為西裝沒有年代的界限，因此有信心將這個觀念改變，吸引更多年輕人加入陣營。「洋服店IL Sarto取自意大利裁縫的名字，中文譯名為『沙濤洋服』，希望集合意大利西裝獨特的收身剪裁及上海洋服裁縫的一流手工藝，打造完美的西裝。幾經波折後，最後找來擁有30年經驗的專業上海洋服裁縫Harry出手，並長駐於店中為客人度身及提供專業意見。一套完美西裝的誕生，由度身、揀料到製作，一般需要十個工作天。」

好音樂要有好包裝

做音樂猶如做西裝一樣，度身訂造才能將自己最美的一面凸顯出來，音樂人恭碩良就將自己比喻為專業裁縫師：「為歌手製作音樂，首先要了解他們的需要和喜好；而度身訂造西裝，裁縫師也是為了客人的需要，再隨他的喜好去揀選布料、鈕扣、剪裁、一字領、八字領、單袖或雙袖款式，做衫和做音樂兩者其實十分類似的。」此外，音樂人恭碩良（Jun）深深體會得到時裝與音樂是不可分割的，「製作了好的音樂，也要有好的外型（時裝）去包裝，互相影響下就會發揮聽覺與視覺的享受，最佳例子莫過於經典組合披頭四着西裝出席大小公開場合。至於我，也會看場合需要揀選合適的衣着，Fit身的西裝當然不少得，顏色以黑白配搭為基本。」

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