如果女朋友對玫瑰、鬱金香、百合生厭，對美食則甘之如飴，男士們或可改送一棵雅支竹（Artichoke）。雅支竹又名「朝鮮薊」、「菊芋」等，外形像花蕾，由多片花瓣層疊而成，葉子雖硬身乾澀，但花芯及根部卻是幼嫩無比，有種果仁清香。雅支竹無論生食、熟食均可，煮法以煎、烚及烤為主。而這盛產於歐洲南部的食材，每年春天就是它的當造期，還因營養豐富而得「蔬菜之王」的美譽。
雅支竹
