你今日關注咗未?

你今日關注咗未?

晴:

中學時,上過家政課,烹飪知識比同齡朋友多一點,興趣亦濃一點。曾經想過長大後要當廚師,滿腔熱誠地幻想自己開私房菜,哈哈!會否成功創業還言之尚早,但朋友掛念我的溫馨住家菜是不爭事實,前陣子便特地為她露兩手。這道芝士釀雞翼絕對是糅合了心血和工夫之作,如果有機會跟大家分享,我會為它取名為「幸福雞翼」,希望每個品嘗的人都能感到幸福。

金枝:

為了一份半版香檳Pairing食稿,做足一個月採訪,值得嗎?我的答案是Absolutely Yes!由上月中首會庫克香檳CEO,上月尾採訪Petrus的香檳搭配晚餐,到上兩星期影埋唐閣香檳中菜晚宴,得來的資料、知識,甚至交到的朋友,豐富到可以連載幾天報紙,而且在採訪中還有機會首嘗聞名已久的庫克香檳,同時更確立自己定下的方向:我要做個香檳Expert!

Angelamamy:

香港是國際大都會,為增加這個東方之珠的魅力,政府大力推廣服務行業的摯誠工作態度,不過成效認真麻麻,很多食店、消費場所的服務員,口中說着的「歡迎光臨」或「Hello」,大部分都是唸口簧,冇誠意又公式化。但最近我在一間名人飯堂見到一則告示,提醒員工應有的服務態度,聽講成效仲唔錯。其實只要認真對待自己的工作,凡事用心去做,別人一定感受得到。

16分鐘前來自新浪微博

51分鐘前來自iPhone 客戶端

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